下面是小编为大家整理的2022年脱贫攻坚兜底保障精细化工作方案,供大家参考。希望对大家写作有帮助!
脱贫攻坚兜底保障精细化工作方案3篇
【篇一】脱贫攻坚兜底保障精细化工作方案
精细化工导论课程报告
化实0801 方嘉声 200811064
本学期我选修了乐园老师主讲的《精细化工导论》这门课，课程偏重于工艺方面的。乐老师很系统地讲授了精细化工这一行业的很多知识，讲解了几类典型的精细化工产品，我感觉无论从知识方面还是从视野上得到了很大的提升。乐老师还推荐了4本相关的专业教材，在图书馆看了看，感觉挺好的，对精细化工这门课程都有很详细的讲解。所以，对于这个课程报告，我想谈谈我个人对这门课程的理解。
在化学工业中，精细化工产品与大宗化工产品是是两个不同的范畴。精细化工产品是指一些具有特定应用性能的、合成工艺中步骤繁多、反应复杂、产量小而产值高的产品，例如医药、化学试剂等；
而大宗化工产品是指应用范围广泛、生产中化工技术要求高、产量大的产品，例如石油化工中的合成树脂、合成橡胶及合成纤维三大合成材料等。
由于社会生产水平及生活水平的提高，化学工业产品结构的改变以及开发新技术的要求，同时还因为能够利用合成与复配的方法获得在应用性能上可以代替甚至超过天然物质的产品，精细化工产品愈来愈受到重视，其产值比重逐年上升，成为化学工业中的一个独立分支。
对于精细化工产品的定义，我在书上找到这样一段被公认的描述:“指对基本化学工业生产的初级或次级化学品进行深加工而制取的具有特定功能、特定用途、小批量生产的系列产品，也被称为专用化学品。这些产品具备许多特点：产品门类多，特定的品种牌号多，商品性强，生产工艺精细，产品的化学反应与工艺步骤复杂，附加价值高，生产投资少，利润大，对市场适应性强，服务性强，产品更新换代快，技术
密集性高，适合于中小型厂家生产，商品富于竞争性，研究经费比较高等。”
每种精细化工产品都有其一定的应用范围，以满足社会的不同需要。由于其产品应用面窄，针对性强，特别是专用品和特制配方的产品，使得一种类型的产品可以有很多牌号，新品种和新剂型因而不断出现。像表面活性剂这样一类型的产品，其基本作用是改变不同相间的界面张力。根据其这一特性，就可以利用其所有的润湿、洗净、浸渗、乳化、分散、增溶、起泡、消泡、凝聚、平滑、柔软、减摩、杀菌、抗静电、防锈和匀染等表面性能，做成多种多样的洗净剂、渗透剂、扩散剂、起泡剂、消泡剂、乳化剂、破乳剂、分散剂、杀菌剂、抗静电剂、抑制剂、防锈剂、防结块剂、防雾剂、脱皮剂、增溶剂、精炼剂等，并将它们用于国民经济各部门中，例如纺织、石油、轻工、印染、造纸、皮革、食品、化纤、化工、冶金、煤炭、建筑、采矿、医药、农业等。但是，精细化工产品一般都有一定的寿命：通常是起初处于萌芽期，其销售量较少；
进入成长期，前期销售量增长较快，后期增长较慢；
达到饱和期，就不再增长；
最后进入衰退期，逐渐被新产品所取代。因此，对于精细化工的发展，需要不断开发新品种、新剂型、新配方以及提高研发产品的创新能力。
正如上面所说的，精细化工这一行业是综合性较强的技术密集型工业。要生产一种优质的精细化工产品，除了化学合成外，还需考虑如何使其商品化，这就要求多门学科知识的相互配合及综合运用。对于化学合成来说，由于步骤多、工序长，影响收率及质量的因素很多，而每一步生产步骤都涉及生产控制和质量鉴定。因此，开展科学研究，采用新技术、新工艺和新设备，掌握先进的生产技术和进行有效的科学管理，对于开发和生产有竞争实力的高质量、高收率且性能稳定的产品都是十分有必要的。就精细化工产品的研究开发过程而言，需要从市场调查、产品合成、应用研究、市场开发、技术服务等更方面进行全面考虑和实施，渗透着多方面的技术、知识、经验和
手段。而从另一方面来说，精细化工产品的技术开发成功率是比较低的，尤其是医药
行业。随着对药效和安全性越来越严格的重视和规定，新药物的开发时间变了，研发
费用增多，最后导致高度的技术垄断，即所谓的高技术密集度。我看过一份外国的报道，按目前统计，开发一种新药需要5到10年，耗资可达2000万美元。按化学工业各部门的统计，医药的研究开发投资是最高的，可达年销售额的14%；
而对于一般精细化工产品而言，研究开发投资一般占年销售额的6到7%。开发研究投资大，但其研制成功率却都很低。如在染料的开发研制中，成功率一般都在0.1到0.2%。
多数精细化工产品由基本原料出发，经过深度加工制得。其生产流程一般较长、工序较多。由于这些产品的需求量不大，往往采用间歇式装置批量生产。其合理的产品设计方案是按单元反应来组织反应设备，用若干个单元反应器组合起来生产不同的产品。单元反应器的生产能力可以很大，对一个具体品种而言，通过几批甚至一批生产就能满足年产量的要求，这种做法收到明显的经济效益。同时，精细化工产品的生产需要大量采用复配技术。就是说，为了满足各种专门用途的需要，许多有化学合成得到的产品，除了要求加工成多种剂型，如粉剂、粒剂、可湿剂、乳剂、液剂等外，常须加入多种其他试剂进行复配。由于应用对象的特殊性，很难采用单一的化合物来满足要求，因而配方的研究成为了决定性的因素。如在合成纤维纺织用的油剂中，要求合成纤维纺丝油剂应具备：平滑、抗静电、有集束或抱合作用、热稳定性好、挥发性低、对金属无腐蚀、可洗性好等。合成纤维的形式及品种不同，如长丝或短丝，加工的方式也不同，如高速纺或低速纺，对所用的油剂也不同。因而，为满足要求，合成纤维油剂都是多组分的复配方产品。其成分以润滑油及表面活性剂为主，配以抗静电剂等助剂。因此，进过剂型加工和复配技术所制成的商品数目，远远超过由合成而得到的单一产品数目。采用复配技术所推出的产品，具有增效、改性和扩大应用范围
等功能，其性能也超过结构单一的产品。
我国目前的精细化工产品发展很快，但其品种、质量和技术水平还不能满足各行各业的发展需要。有些产品品种单调，没有形成系列研究与开发；
有些品种能耗高、质量差，在市场上竞争力弱。精细化工的科研水平虽有创新，但仍以防仿制为主。因此，加快精细化工新品及影响其后续产品开发的重要原料的研究与开发对与我国大力发展精细化工以使整个化学工业向高尖端方向转变具有重要的战略意义。当前精细化工有关的新科技领域包括：各类新型化工材料(功能高分子材料、复合材料)、新能源、电子信息技术、生物技术(发酵技术、生物酶技术、细胞融合技术、基因重组技术等)、航空航天技术和海洋开发技术等。其相应的，以推动整个精细化工行业发展的新技术包括：新催化技术、新分离技术、增效复配技术、超细粉体技术、气雾剂(CFC)无污染替代技术。
接下来我想简要地谈谈我对精细化工产品中的一种—表面活性剂的了解。表面活性剂是一类具有两亲性结构的有机化合物，至少含有两种极性与亲液性迥然不同的基团部分。表面活性剂具有独特多样的功能，其应用已渗透到所有技术经济部门，用量虽小，但对改进技术、提高质量、增产节约却收效显著，有“工业味精”美称。其在人类日常生活中已成为必需消费品，是精细化工产品中产量较大的主要门类之一。从广义上讲，能使体系表面张力下降的溶质均可称为表面活性剂；
但习惯上只将降低体系表面作用较大的一类化合物称为表面活性剂，既能够大幅度降低体系表面张力的物质。表面活性剂具有双亲性结构，即同时具有亲油疏水的基团和亲水疏油的基团，通常称为亲油基和亲水基。按照溶解性分类，表面活性剂可分为水溶性和油溶性两大类。油溶性表面活性剂种类及应用少，而水溶性表面活性剂按照其是否离解可分为离子型和非离子型两大类。离子型表面活性剂根据其活性部分的离子类型可分为：阴离子、
阳离子和两性离子三大类。表面活性剂由于其独特的双亲性结构而具有降低表面张力、产生正吸附现象等诸多功能，其在应用上发挥着特别的作用，包括：起泡，消泡，乳化，分散，增溶，洗净，润湿，渗透；
同时，还因其具有强吸附性、离子性、吸湿性等特性而衍生出其他一些功能，如柔软平滑、抗静电、匀染、固色、防水、防蚀和杀菌等。表面活性剂的内容太多了，根据其类型的不同，对应着独特的用途，有着不同的制备工艺。产品结构类型，具体应用和制备工艺这三者是相辅相成互相促进的。从制备的基本原料的研究和开发，又会产生新的表面活性剂产品。
正如乐老师所说的，精细化工这门课程内容太丰富了，其具体工艺过程也很复杂，但这门课程却让我增长了很多概念上的认知，掌握很多经典的精细化工产品的生产工艺过程和新产品的研制开发知识。当然，在怎么短的学时里，这这门课程的掌握深度还是很有限的。不过，我还是对精细化工很感兴趣的，也很乐意花时间在图书馆看相关的专业教材。最后，我挺感谢乐园老师耐心和认真的课程讲解！
【篇二】脱贫攻坚兜底保障精细化工作方案
1.什么叫精细化学品？它有哪些特点？
凡能增进或赋予一种（类）产品以特定功能，或本身拥有特定功能的小批量，高纯度化学品。
特点：小批量，多品种，大量采用复配技术；
综合生产流程和多功能生产装置；
高技术密集度；
商业性强；
经济效益显著。
2表面活性剂
2.什么是表面活性?具有表面活性的物质都是表面活性剂，这种说法对吗？什么叫表面活性剂？
表面活性：溶质使溶剂表面张力降低的性质
对
表面活性剂定义：是指在加入少量时就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质
5.表面活性剂溶液最突出的两个性质是什么？
表面活性剂溶液具有两大性质：（1）表面形成吸附膜；
（2）在溶液中形成胶束。
8.什么是临界胶束浓度?它有什么作用？
表面活性剂在其水溶液中，超过一定的浓度时会由单体(单个离子或分子)缔合成胶态聚集物，即形成胶束，开始出现这种变化的极限浓度称为临界胶束浓度简称CMC。
CMC愈小，形成胶束所需要的浓度愈低；
达到表面饱和吸附的浓度愈低；
使表面张力降到最低值所需浓度愈低；
表面活性剂表面活性愈高。
13什么是增溶作用和乳化作用？二者有何区别？
乳化：这种把一种液体以细小的液珠形式(粒径为10-7~10-5 m)均匀分散到另一种与之原不相溶的液体之中的作用称为乳化作用
增溶：表面活性剂在水溶液中形成胶束后，具有使不溶或微溶于水的有机化合物的溶解度显著增大的能力，且溶液呈透明状，这即是增溶作用。
增溶作用可以使被增溶物的化学位能大大降低，从而使整个体系更加稳定，属热力学稳定体系，这与乳化作用不同。
16.硬脂酸钠的主要用途是什么？
硬脂酸钠是肥皂的主要成分，用作洗涤剂、化妆品等。硬脂酸钠的最主要应用是制造皂类洗涤剂。脂肪酸钠皂体坚硬，在块状皂中兼具赋形剂与活性剂的双重作用。
硬脂酸钠的另一个主要应用是在化妆品中作乳化剂。如以雪花膏为代表的O/W型膏霜中，硬脂酸钠是必不可少的乳化剂；
在剃须膏、洗发膏等的制备中，硬脂酸钠亦为最常用的乳化剂。此外，一些工业用乳化产品，如油墨清洗剂、奶制品清洗剂等中亦常使用硬脂酸钠作为O/W型产品的乳化剂。
19.硫酸盐表面活性剂有什么用途？
20.阳离子表面活性剂有哪些特点？
阳离子表面活性剂带有正电荷，通常很多基质如纺织品、金属、塑料、矿物质、人体皮肤等表面带有负电荷，这样它在这些基质上的吸附能力比阴离子和非离子表面活性剂强，
首先是抗静电性，
其次是它在织物的表面吸附形成一层亲油性膜，
阳离子表面活性剂具有杀菌、防霉和消毒作用
27.非离子表面活性剂有哪些性质？
（1）在水溶液中不电离，以中性分子形式存在并发挥表面活性作用；
（2）稳定性高（除含酯基等结构外），耐酸、耐碱、耐盐、耐硬水；
（3）表面张力低，表面活性高，CMC低，胶团聚集数大，增溶作用强，泡沫低，具有良好的乳化力、去污力等。
（4）可与阴、阳离子表面活性剂复配使用；
（5）聚氧乙烯型非离子表面活性剂的水溶液存在浊点现象；
（6）毒性低，刺激性小。它的缺点是通常都是低熔点的蜡状物或液体，所以很难把它们复配成粉状，尽管近年来发展了用它来复配成低泡洗衣粉，但手感还是发粘；
另一个缺点是温度增高或增加电解质浓度时，聚氧乙烯醚链的溶剂化效力会下降，有时会产生沉淀。
29.聚氧乙烯型非离子表面活性剂有哪些主要品种？各有哪些代表性产品？
聚氧乙烯型也称为聚乙二醇型或聚环氧乙烷型。
主要品种有脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）、
烷基酚聚氧乙烯醚（TX-10、OP-10）、
脂肪酸聚氧乙烯酯、
脂肪胺及脂肪酰胺与环氧乙烷加成物
聚环氧丙烷与环氧乙烷加成物等。
34.表面活性剂在洗涤作用中功能是什么？
表面活性剂是洗涤剂中不可缺少的最重要的成分。洗涤去污作用，主要是表面活性剂降低了表面张力而产生的润湿、渗透、乳化、分散、增溶等作用的综合结果。
36.洗涤剂配方主要由哪些物质组成？助洗剂有哪些主要类型？在洗涤过程中起何作用？
根据国际表面活性剂会议(C.I.D)用语，所谓洗涤剂，是指以去污为目的而设计配方的制品，由必需的活性成分(活性组分，占5%~40%)和辅助成分(辅助组分——助剂，占30%~80%（包括助洗剂、添加剂）等)构成。作为活性组分的是表面活性剂，作为辅助组分的有助剂、抗沉淀剂、酶、填充剂等，其作用是增强和提高洗涤剂的各种效能。
洗涤剂中的助剂根据其对洗涤作用的影响可分为助洗剂和添加剂两类。
3 药物与中间体
7.抗肿瘤药物中，烷化剂的作用机理是什么？它包括哪些类型物质？
这类药物在体内能形成缺电子的活泼中间体或其他具有活泼的亲电性基团的化合物，进而与生物大分子(主要是DNA，也可以是RNA或某些重要的酶类)中含有富电子的基团(如氨基、巯基、羟基、羧基、磷酸基等)发生共价结合，使其丧失活性或使DNA分子发生断裂，从而抑制恶性肿瘤细胞的生长。
目前临床上使用的烷化剂按化学结构可分为氮芥类、亚乙基亚胺类、亚硝基脲类、三氮烯和肼类。
13.解热镇痛类药物按化学结构可分为哪三类物质？并各举一例药品名。
若是化学合成的药物按其化学结构的不同可分为：
①水杨酸类衍生物：阿司匹林、水杨酸钠及其它盐、酯、酰胺等衍生物。
②苯胺类的衍生物：非那西订、扑热息痛等
③吡唑酮类衍生物：安替比林(Antipyrine) 、氨基比林、安乃近、γ-酮保泰松、磺吡酮等
④苯环衍生物：布洛芬、消炎痛、达而丰等。
14.以氯苯为原料，用化学方程式表示扑热息痛（对乙酰氨基苯酚）的合成过程。
4 农药
1．按照所防治对象的不同，农药可分为哪些种类？其中哪三种为主要农药产品？
按照所防治对象的不同进行分类，农药可分为杀虫剂、除草剂、杀菌剂、杀鼠剂、杀线虫剂、杀蜗剂、杀鸟剂、杀软体动物剂、杀卵剂、植物激素、植物生长调节剂、脱叶剂、干燥剂、种子处理剂。
2．从化学结构分类，我国杀虫剂主要有哪些品种？
有机磷类，有机氯类，氨基甲酸酯类，拟除虫菊酯类，氯化烟酰类，其他类。
4．已知原料：乙酰氯，对二氯苯及其它化学物质三氯化铝，氯气，亚磷酸三甲酯((CH3O)3P)等，写出杀虫畏（化学结构见下图）的合成反应方程式。
5．氨基甲酸酯类杀虫剂主要有哪些合成方法？该类杀虫剂的主要产品有哪些？
主要有硝酸尿素盐法、光气法、酯交换法和二氧化碳直接合成四种方法。
主要产品：西维因，速灭威，灭多威，苯醚威
6．拟除虫菊酯类杀虫剂按照化学结构可分为哪几类？
按照化学结构拟除虫菊酯杀虫剂可分为：第一菊酸系列(环丙烷羧酸类)、第二菊酸系列(卤代环丙烷按酸类)、非环丙烷羧酸系列、非酯类系列。
9．均三嗪类除草剂有哪些主要产品？
西玛津、莠去津、氰草津、西草净、扑草净、二异丙净、氟草净。
10．磺酰脲类除草剂的主要产品有哪些？
绿磺隆、吡嘧磺隆，玉嘧磺隆，氯嘧磺隆
11．酰胺类除草剂的主要产品有哪些？
敌稗、丁草胺、杀草胺、都尔、等品种
12．用对硝基氯苯，氯气及Fe/HCOOH催化剂，丙酸等为原料，写出敌稗（化学结构见下图）的合成反应方程式。
13．咪唑啉酮类除草剂的主要产品有哪些？
灭草烟、灭草喹
18．什么是植物激素和生长调节剂？它主要包括哪九大类品种？植物生长调节剂根据其作用方式大致可分为哪两大类？
植物激素： 在高等绿色植物体内有一种能促进和抑制植物生长的代谢产物，并且由植物本身合成 的有机化合物，它是植物生命活动不可缺少的物质。
植物生长调节剂：
为了提高农作物的产量和质量用人工方法合成了一系列类似植物激素活性的化合物，来控制植物的生长发育和其他生命活动，把人工合成的这类化合物称为植物生长调节剂。
植物激素有九大类：生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯、油菜素甾醇类、水杨酸类、茉莉酸类和多胺类。
分为两类：生长促进剂、生长抑制剂
19．什么是生物农药？它主要有哪些种类？
生物农药是指以细菌、真菌、病毒、线虫以及由它们产生的代谢物为有效成分的农药。
生物合成农药、生物化学农药、生物源农药、仿生合成农药、转基因合成农药
20．农药的主要剂型有哪些？农药助剂有哪些？
1）粉剂、可湿性粉剂、颗粒剂、乳剂
2）a．活化剂：表面活性剂、展开附着剂、渗透剂等
b．喷洒调节剂：固化剂、成膜剂、促进剂、增稠剂、起泡、消泡剂等。
c．调节剂：乳化剂、分散剂、助溶剂、pH调节剂、缓冲剂等。
5 涂料
1．什么叫涂料和油漆？
涂料，是使用特定的施工方法，涂覆在物体（被保护和装饰对象）表面上 ，同时在物体表面上能够形成牢固附着的连续薄膜的配套性工程材料。
涂料，通常叫作“油漆”。
3．涂料的基本组分包括哪些物质？它们都起什么作用？
主要由主要成膜物质、次要成膜物质（颜料）、辅助成膜物质（助剂）和挥发物质（稀释剂或溶剂）组成。
辅助成膜物质是指涂料中添加的助剂，是涂料的辅助成分，用量很少，但能改变涂料或涂膜的某些性能
溶剂的主要作用：溶解或稀释固体或高粘度的成膜物质，使其成为有适宜粘度的液体，便于施工。
4．涂料常用的分类方法是哪些？它是怎么命名的？
6．什么是醇酸树脂，它有什么特点？
醇酸树脂是由多元醇、多元酸与一元酸经酯化缩聚反应制得的涂料用树脂。
1）漆膜干燥后形成高度网状结构、不易老化、耐候性好，光泽持久不退。
（2）漆膜柔韧坚牢，耐磨擦。
（3）抗矿物油、抗醇类溶剂性良好，烘烤后的漆膜耐水性、绝缘性、耐油性都大大提高。
7．什么叫长油度、中油度和短油度醇酸树脂？它们的性能有什么差别？油度是怎么计算的？
油度定义：醇酸树脂组分中油所占的百分含量称之为油度（OL）。
8．醇酸树脂的原料主要有哪些？其有哪些制备方法？各自机理如何？
原料：1）植物油及脂肪酸（一元酸）（2）多元醇（3）二元酸
制备方法：（1）脂肪酸法：脂肪酸法是将多元醇、二元酸（酐）、脂肪酸全部同时加到反应釜中，搅拌升温至220~260℃进行酯化反应，直到所需的聚合度，将树脂溶解成溶液，过滤净化。
（2）醇解法：将油、多元醇和二元酸（酐）一起加热酯化时，由于多元醇和二元酸（酐）优先酯化生成聚酯，聚酯不溶于油，因而形成非均相体系，并且在低反应程度即产生凝胶化，而油并没有什么反应。
（3）酸解法：
这种方法尤其适合二元酸为间苯二甲酸或对苯二甲酸的情况，原因是这两种二元酸熔点高，难以溶解在反应混合物中。
（4）脂肪酸-油法：该法是将脂肪酸、植物油、多元醇和二元酸混合物一同加入反应釜，并搅拌升温至210~280℃，保持酸化达到规定要求。脂肪酸与油的用量比应以达到均相反应混合体系为宜。该法成本较低，可以得到高粘度醇酸树脂。
9．简述环氧树脂涂料的制备方法，这类涂料有何优缺点？
主要优点：
漆膜的粘结力强：可与界面形成强作用力或化学键；
耐化学品性能、保色性能优良：固化后耐酸耐碱耐溶剂；
电绝缘性能好：固化后电绝缘性能极佳；
稳定性好：未固化前稳定不变质。
不足点：
1）户外耐侯性差，易粉化，失光；
2）耐水性不好；
3）双组分使用不方便；
4）装饰性不突出。
11．聚氨酯的基本原料是什么？它有哪些类型？
聚氨酯的合成以多异氰酸酯多元醇为基本原料。
按结构和组成聚氨酯涂料可分为：
（1）氨酯油涂料
（2）湿固化涂料
（3）封闭型涂料
（4）双组分涂料
（5）催化固化型涂料
12．聚氨酯涂料有哪些比较突出的优缺点？
优点：
（1）物理机械性能好：涂膜坚硬、柔韧、光亮、丰满、耐磨、附着力强、装饰性强；
（2）耐腐蚀性能优异：漆膜耐油、耐酸、耐化学品性能好；
（3）电气性能好：宜做漆包线漆和其他电绝缘漆；
（4） 可室温固化或加热固化，使用范围广；
（5） 能和多种树脂混溶，混配性好。
不足点：（1）成本高。（2）游离的异腈酸有毒。（3）施工技术性强。
13．丙烯酸树脂涂料有哪些特性？主要用于哪些领域？
耐侯、耐光、耐热、耐腐蚀性好。漆膜丰满，保色保光性强，而且色浅，常作为装饰性涂料使用，广泛应用与航天航空，家电，仪器设备，道路桥梁，交通工具等方面。
14．什么叫水性涂料？它有哪些类型？
水性涂料：是以水做主要溶剂或分散介质，以水溶性聚合物为成膜物质的涂料。
根据树脂的类型，水性涂料可分为水稀释型、胶体分散型、水分散型或乳胶型3种主要类型。
6 染料与颜料
1．比较有机染料和有机颜料的异同点?
同：能使基质着色；
色泽鲜艳；
牢度优良；
使用方便；
具有无毒性
异：与有机染料不同，有机颜料是不溶于水、油、树脂等介质的有色物质。通常以分散状态存在于涂料、油墨、塑料、橡胶、纺织品、纸张、搪瓷制品、建筑材料中，从而使这些制品呈现出不同的颜色。
有机颜料与染料的差别在于它与被着色物体没有亲合力，只有通过胶粘剂或成膜物质才能将有机颜料机械地固着在物体表面或混合物内部，使物体着色。
与染料相比，有机颜料在应用性能上存在一定的区别。染料的传统用途是对纺织品进行染色，而颜料的传统用途却是对非纺织品（如：油墨、油漆、涂料、塑料、橡胶等）进行着色。
2．我国对染料是如何命名的？试解释下列染料名称的含义：直接黑G、酸性嫩黄2G、活性艳红X-3B、碱性湖蓝BB。
我国染料的命名采用三段命名法。即染料的名称由三段组成：第一段为冠称，表示染料根据应用方法或性质而分类的名称；
第二段为色称，表示染料色泽的名称；
第三段为词尾，以拉丁字母表示染料的色光、形态及特殊性能和用途等。
5．简述影响重氮化反应和?
重氮化反应的影响因素主要有酸的用量、反应温度、芳胺的碱性等。
偶合反应活性的主要因素 1） 重氮与偶合组分的性质：2）介质的pH值
3） 另外还有一些影响因素如：反应温度，电解质浓度等。
7．什么是活性染料？它按母体染料不同主要分为哪些类型？活性染料的结构和性能有什么特点？
活性染料又称反应性染料，它是一种在化学结构上带有活性基团的水溶性染料。按母体染料不同分类：偶氮型、蒽醌型、酞菁型及甲谮型等。
特点：（1）染料与纤维的结合是一种化学的共价键结合，染色牢度尤其是湿牢度很高。
（2）色泽鲜艳度、光亮度特别好，有的超过还原染料。
（3）生产成本比较低，价格比还原染料、靛族染料便宜。
（4）色谱很齐全，一般不需要其它类染料配套应用。
11．简述冰染染料的使用方法及作用机理。
染色时，一般先使纤维吸收偶合组分（色酚），此过程称为打底；
然后与重氮组分（色基）偶合，在纤维上形成染料，此过程称为显色。由于色基的重氮化及显色过程均需加冰冷却，所以称为类染料为冰染染料（Ice Colors）。
12．直接染料与阳离子染料的作用机理有什么不同？
7 香精与香料
1.解释名词：浸膏、精油、香脂
浸膏：用挥发性的有机溶剂浸泡芳香植物，芳香植物中的可溶性有机物溶解在有机溶剂中，再将溶剂挥发掉，得到浸膏
精油：用水蒸气蒸馏法和压榨法制取的天然香料，通常是芳香挥发性油状物，所以在商品上统称为精油
香脂：用油脂吸收芳香植物中的芳香成分得到的产品称为香脂。
4.常用的动物性天然香料有哪些？
最常用的有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香四种，
5.什么是植物性天然香料？根据产品的形态和制法，植物性天然香料可分为哪些种类？生产方法有哪些？各有何特点？
植物性天然香料是从芳香植物的叶、茎、干、树皮、花、果、籽和根等提取的有一定挥发性、成分复杂的芳香物质。大多数呈油状或膏状，少数呈树脂或半固态
根据它们的形态和制法通常称为精油、浸膏、净油、香脂和香树脂、酊剂。
方法：（1）水蒸气蒸馏法
热水能浸透植物组织，能有效地把精油蒸出，具有设备简单、操作容易、成本低、产量大的优点，除在沸水中主香成分容易溶解，水解或分解的植物原料外绝大多数芳香植物均可用此方法。与压榨法相比，水蒸汽蒸馏法适合于生产耐热性香料
2）浸提法
①可以不加热在低温进行，这点对于花精油是很必要的；
②除了可以提取挥发性成分外，还可以提取重要的、不挥发性呈味成分，这点对于食品香料是很有效的方法。
3）压榨法
压榨法的生产特点是室温下进行，确保柑橘中的萜类化合物不发生反应，精油质量高，香气逼真。
（4）吸收法
吸收过程温度低，芳香成分不易被破坏，产品香气质量好，不足之处是生产周期长、生产效率低
11.简述以甲基庚烯酮和乙氧基乙炔溴化镁等为原料,合成柠檬醛的原理？
甲基庚烯酮与乙氧基乙炔溴化镁缩合生成炔醇，经还原反应生成烯醇醚，后者用磷酸水解和脱水而生成柠檬醛。
12.简述香豆素的生产方法及原理？
（1）以苯酚为原料合成
（2）以邻甲基苯酚为原料合成
（3）以水杨醛为原料制取
14.香精主要由哪几部分组成？各组分的作用是什么？它是如何配制的？
香 精应由主香剂、辅助剂、头香剂、定香剂等四种类型的香料组成；
主香剂亦称为主剂或打底原料。主香剂代表香料的香型，是形成香精主体香韵的基础，是构成香精香气的基本原料。
辅助剂亦称为配香原料或辅助原料。其作用主要是辅助主香剂的不足，使香精的香气变得或优美、或清新、或强烈、或微弱，使主香剂更好地发挥作用。
定香剂也称保香剂，是香精中最基本最重要的组成部分。其作用是使香精中各种香料成分的挥发度均匀，并防止香料的快速挥发，保证在应用中香型不变，有一定的持久性。
头香剂的作用是使整个香气突出，
香精的配制可分为两步：第一是香精配方的拟定，第二是根据配方生产出质量合格的香精产品。
配方拟定时，首先要明确所配制香精的香型、香韵、用途、档次，然后考虑香精的组成，即主香剂、协调剂、变调剂、定香剂，按照香料挥发的程度，决定香料的用量。
15.写出下列香料的分子结构式和系统命名。
月桂烯，常用的是β-月桂烯 柠檬烯，1-甲基-4-异丙烯基-1-环己烯
香叶醇，反-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇 丁香酚
茴香醚。甲醚
香兰素，又名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛 柠檬醛，3，7-二甲基-2，
6-辛二烯醛
香豆素1,2-苯并吡喃酮
8 食品添加剂
2什么是食品乳化剂？乳化剂是怎样达到乳化效果的？
食品乳化剂指能改善乳化体中各种构成相互之间的表面张力，使之形成均匀的分散体或乳化体，从而改进食品组织结构、口感、外观，以提高食品保存性的一类可食性的具有亲水和亲油双重性的化学物质。
食品乳化剂的作用主要有三方面：
①乳化剂降低油—水界面的张力，促进乳化作用；
②乳化剂与淀粉和蛋白质相互作用，改善食品结构及流变性；
③乳化剂改进脂肪和油结晶。
3乳化剂在食品生产中有哪些用途？主要的品种有哪些？
食品乳化剂广泛用于面包、面条、饼干、豆腐、鱼肉馅制品、糖果、冰淇淋、果酱和果馅、人造奶油和黄油、方便食品和乳制品等的制作中。它是食品添加剂中使用量较大的一类。
使用最多的是甘油脂肪酸酯，其次是山梨醇脂肪酸酯，还有蔗糖酯、丙二醇脂肪酸酯和大豆磷脂。
6什么是食品色素？它有哪几种类型？各有何优缺点？
食用色素又称食品着色剂，是以食品着色为目的的一类食品添加剂。
食品色素按其来源和性质可分为食品合成色素和食品天然色素两大类。
合成色素特点：色泽鲜艳、着色力强、不易退色、稳定性好、易溶解、易调色、成本低，但安全性低。
缺点:但合成色素多属于煤焦油染料，不仅毫无营养，而且大多数对人体有害，
天然色素优点：
①一般对人体安全性高；
②有的兼有营养的效果；
③用其着色色调更接近天然食物的色泽，更为自然；
④ 动植物原料来源相对稳定；
⑤可使天然原料进一步深加工和综合利用；
⑥ 生产过程对环境污染少等。
缺点：成本高、着色力弱、稳定性差、容易变质、难以调出任意色调等缺点，一些品种还有异味、异臭。
8什么是食用天然色素？试列举出5种食用天然色素名称。
食用天然色素主要是指由动、植物组织中提取的色素，多为植物色素，包括微生物色素、动物色素及无机色素。
（1）β-胡萝卜素（2）红曲色素（3）甜菜红（4）姜黄色素（5）焦糖、番茄红素、叶黄素
9什么是护色剂？常用的护色剂有哪些？
护色剂又称发色剂、呈色剂，是指在肉制品加工过程中，适当添加的使其呈现良好色泽的非色素物质。
常用的护色剂有硝酸钠(钾)、亚硝酸钠(钾)。
10简述亚硝酸盐的护色机理。
亚硝酸盐的护色机理是其所产生的一氧化氮与肉类的肌红蛋白和血红蛋白结合，生成一种具有鲜艳红色的亚硝基肌红蛋白所致。硝酸盐则需在食品加工中被细菌还原成亚硝酸盐再起作用。其作用机理如下：
14常用天然、合成甜味剂的名称，应用范围。
天然甜味剂的主要产品有甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钠(钾)、竹芋甜素等。
甜菊糖苷是糖尿病人和肥胖患者适用的甜味剂
甘草甜素广泛应用于医药、食品、化妆品等行业。甘草甜素作为甜味剂广泛用于软饮料、罐头、糖果、面制品、酱油、腌制品等方面
人工合成甜味剂的主要产品有糖精、糖精钠、甜蜜素、甜味素、安赛蜜、三氯蔗糖等。
糖精钠用于酱菜类、调味酱汁、浓缩果汁、蜜饯类、配制酒、冷饮、糕点、饼干、面包等
甜蜜素已被广泛用于饮料、糕点、蜜饯、果冻等。
安赛蜜适用于焙烤食品和酸性饮料
甜味素常使用在粉末饮料和什锦之类干燥产品中。不能在焙烤、油炸及需经高温、短时杀菌的食品中。
三氯蔗糖广泛应用于焙烤食品、饮料、果冻、布丁、冰淇淋、咖啡、果汁等加工制作。
16什么是防腐剂？它有哪几种类型？各包括哪些种类？
防腐剂是指能抑制微生物生长，防止食品腐败变质，延长保存期的一类食品添加剂。
有机防腐剂、无机防腐剂、生物防腐剂及其他类
有机防腐剂主要包括苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、对经基苯甲酸酯类、丙酸及其盐类、单辛酸甘油酯、双乙酸钠及脱氢乙酸等。
无机防腐剂主要包括：亚硫酸及其盐类、亚硝酸及其盐类、各种来源的二氧化碳等。
生物防腐剂主要包括乳酸链球菌和那它霉素
20面包的防霉采用哪种防腐剂最好？为什么？
丙酸及其盐对引起面包粘丝状物质的好气性芽孢杆菌具有良好抑菌效果，一般丙酸钠主要用于糕点，糕点中有膨松剂，如用钙盐会生成碳酸钙，减少CO2生成。而丙酸钙通常用于面包，若用钠盐会使pH值升高，影响发酵（pH4.5），且钙元素能增加产品的营养。
9水处理化学品
2什么是阻垢剂？它通常有哪两种形式？主要的阻垢剂种类有哪些？
阻垢剂定义：在工业水处理中，把加入到水中用于防止水垢和泥垢的产生或抑制其沉积生长的化学药剂统称为阻垢剂。
通常有：阻垢缓蚀剂和阻垢分散剂两种
种类：有机多元膦酸；
有机膦羧酸；
有机膦酸酯；
羧酸类聚合物等四类。
5什么是缓蚀剂？其作用机理有哪些？
工业设备酸洗、循环冷却水系统中添加到水溶液介质中能抑制或降低金属和合金腐蚀速度，改变金属和合金腐蚀电极过程的一类添加剂称为缓蚀剂或腐蚀抑制剂
缓蚀机理一般有两种。第一种是将水由酸性调为中性或碱性，从而达到缓蚀的目的，这类缓蚀剂一般为有机胺类，在水处理界特称之为“中和胺”；
第二种机理，也是大多数缓蚀剂的缓蚀机理，是在与水接触的金属表面上形成一层或薄或厚的膜，将金属表面与水环境隔离，从而达到缓蚀的目的。
7什么是絮凝剂和混凝剂？它包括哪些类型？
在水处理过程中，凡是能使水溶液的溶质、胶体或者悬浮物颗粒产生絮状物沉淀的物质都叫絮凝剂或统称为混凝剂。
按照药剂使用化合物的类型，絮凝剂可分为无机絮凝剂、有机絮凝剂和微生物絮凝剂。
【篇三】脱贫攻坚兜底保障精细化工作方案
绪论
1. 简述精细化学品的概念和特点。
精细化学品的概念：是指加工度高、需要高技术的附加值高、产量少、具有特殊功能行的化学品，是与大量生产的通用的化学品或原材料型化学品相对应的一类化工产品。
特点：（1）小批量、多品种、复配型多；
（2）综合生产流程和多功能的生产装置；
(3)高技术密集度；
（4）商业性强; (5) 经济效益显著
2. 精细化学品的发展趋势是什么？
精细化工的发展趋势：
(1) 原料来源多元化 ；
（2） 生产过程绿色环保 ；
（3）提高产品质量。增加产品数量
（4）重视新产品的开发、开拓新兴精细化工领域 ；
（5）环境友好产品开发
3. 精细化学品的含义及其分类
含义：精细化学品是具有专门功能、技术密度高、附加值高、利润高、配方决定性能、以应用技术和技术服务的小批量产品
分类：精细化学品的分类范围十分广泛，按大类属性可分为：无机精细化工产品和有机精细化工产品。按性能来分，我国将精细化工行业分为11类：包括农药、染料、涂料及颜料、试剂和高纯物、信息化学品、
食品和饲料、添加剂、粘合剂、催化剂和各种助剂、化学药品、日用化学品、功能高分子材料等、也有学者
提出的更为细致的18种分法，如医药制剂、酶制剂、精细陶瓷。
4 某公司欲开发GUH-1型水基金属清洗剂,请简述其开发程序
开发程序如下：1）研究课题是否符合国家产业发展政策、考虑物资流动、用户使用情况，国内外科技信息资源，国内外市场动向等。
2）对“GUH-型水基金属清洗剂”课题的可行性分析和论证。包括资料收集、文献研究、尝试性试验等。
3）课题的实验：制定“GUH-型水基金属清洗剂”研究实验方案，小试（试验阶段）。
4）课题的中间试验：中试规模为实际生产的1/10~1/50
5）课题的检测和鉴定：检测就是对“GUH-型水基金属清洗剂”进行评判，主要包括性能和质量检测，一般分权威机构检测和用户试用两个方面。如通过鉴定，就可以得到社会公认，同时也为进入市场，进行正式销售创造了非常有利的条件。
6）“GUH-型水基金属清洗剂”的推广应用：前期宣传和广告工作；
中期的销售工作；
后期的服务工作。
第二章表面活性剂
1、表面活性物质和表面活性剂有什么异同点？
1、答：1）相同点：表面活性物质和表面活性剂都具有能使溶剂的表面张力下降的性质。
2）不同点：表面活性物质是指具有能使溶剂的表面张力下降的性质的物质，而表面活性剂是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质，表面活性剂只是表面活性物质的其中一种。
2、表面活性剂的结构特点是什么？
答：表面活性剂一般都是线性分子，其分子同时含有亲水（憎油）性的极性基团和亲油（憎水）性的非极性疏水基团，因而是表面活性剂既具有亲水性又具有亲油性的双亲性，所以，表面活性剂也称为双性化合物。
3、临界胶束浓度CMC与HLB、浊点、克拉夫脱点之间有何关联？
答：1）HLB值越大，表面活性剂的亲水性越强，CMC越大；
HLB值越小，表面活性剂的亲油性越强，CMC值越小。
2）对于离子性表面活性剂，一般来说，克拉夫脱点越高，CMC值越小，克拉夫脱点高的表面活性剂亲油性好，克拉夫脱点低的表面活性剂的亲水性好。
3）浊点越高，非离子型表面活性剂亲水性越强，HLB越大，CMC值越大
4. 表面活性剂为什么具有抗静电作用?
1>.表面活性剂的憎水基吸附在物体表面，亲水基趋向空气而形成一层亲水性膜，吸收空气中的水分，好像在物体表面多了一层水层，这样产生的静电就易于传递到大气中去，从而降低了表面的电荷，起到抗静电的作用。
2>.如果是以亲水基吸附在物体表面，当表面活性剂的浓度大于临界胶束浓度CMC时，表面活性剂的疏水基间相互作用，可进一步形成亲水基向外的第二层吸附层，同样将亲水基趋向空气而形成一层亲水性膜，起到抗静电作用。
5. 分析Span类产品与Tween类产品的亲水亲油性能差异
1>.Span类产品油溶性大，HLB值在1.8到8.6之间，低毒、无刺激性，在医药、食品、化妆品中用作乳化剂和分散剂。它具有良好的乳化力，但作乳化剂时一般要与其他水溶性好的非离子表面活性剂，如Tween系列复合作用。
2>.Tween类产品为水溶性好的非离子型表面活性剂，HLB值在9.6到16.7之间，可以溶解或分散于水、醇等极性溶剂。
6. 解释含氟表面活性剂的“三高二憎”
.氟是所有元素中电负性最大的，范德华原子半径小，有最低的原子极化率，所有C-F键能比C-H键能大，键长也更大。因此C-F键很牢固，由此键组成的全氟烃就有了特殊的稳定性，所以含氟表面活性剂具有高度热、化学稳定性高；
全氟烷基磺酸盐的热分解温度高达420°C，在浓硝酸、浓硫酸中不易被破坏。高表面活性含氟表面的活性剂还有高表面活性，既憎水又憎油，故此有“三高二憎”的特点。
7. 对未来表面活性剂发展趋势谈谈你的看法
.当今社会的焦点主要集中在环保、安全、新能源等几点上，在选择表面活性剂时，首先以保护皮肤、毛发的正常、健康状态，对人体产生尽可能小的毒副作用为前提，其次才考虑发挥表面活性剂的最佳主功效和辅助功效。因此我认为未来表面活性剂的发展更应趋向于人们关注的焦点上，其发展趋势如下：
1>.环保、安全是最为重要的，这将是表面活性剂研究、开发、发展的主要前提条件和推动力；
2>.开发更易合成生产、更节省资源且更具功能性和有效性的未来表面活性剂是此行业发展的方向；
3>.食品、药品、化妆品、个人卫生用品等和老百姓息息相关行业中表面活性剂的研究应用形势，也将处于上升趋势，如何寻找最安全、最温和而又最有效表面活性剂是此行业最大的挑战；
4>.对于石油、煤炭，甚至于高端科技产品表面活性剂的应用，也将成为研究的重点和难点
第三章 日用品化学
1.表面活性剂在洗涤剂中的作用是什么？
答：去污洗涤是表面活性剂的主要功能。此外，表面活性剂还具有吸附、润湿、分散、乳化、起泡或消泡、增溶等作用。
2.合成洗涤剂中为什么要添加聚磷酸盐？可用什么物质代替聚磷酸盐？
答：添加聚磷酸盐，除了起螯合水中钙、镁等离子的作用外，它还能与肥皂或LAS等表面活性剂产生协同效应，可使油脂乳化、无机固体粒子溶胶从而使洗涤剂达到更好的去无效果。聚磷酸盐在洗涤液中还能起到碱性缓冲作用，使洗涤剂溶液的pH值保持在适宜的范围内，pH值不发生大幅度的变化。在粉状洗涤剂中加入聚磷酸盐类助剂，能使产品不吸潮、不结块，使产品具有良好的流动性。
4A型分子筛、有机络合剂（如乙二胺四乙酸EDTA、乙二胺四乙酸二钠、氮川三乙酸钠、柠檬酸钠等）可以替代聚磷酸盐。
原因：分子筛可与钙离子、镁离子交换，起到软化硬水的作用，是无磷助洗剂；
有机络合物可将硬水中的钙、镁离子络合成溶于水的络合物，从而达到软化硬水的效果。
3.哪些助洗剂有抗污垢再沉积能力？
答：有抗污垢再沉积能力的助剂有：羟甲基纤维素、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮和聚乙烯醇等。
4. 柔软抗静电洗涤剂的复配原则是什么?
由于阳离子表面活性剂和阴离子表面活性剂的配伍性差，一般是以非离子表面活性剂作为洗涤剂的活性成分，与阳离子表面活性剂复配。因阳离子表面活性剂有杀菌作用，因而用柔软剂处理的织物，也可起到防霉的作用。也可用去污性能好的阴离子表面活性剂和两性表面活性剂配伍，但由于两性表面活性剂价格高，柔软抗静电能力不如阳离子表面活性剂，因为配伍的产品不多。
5. 化妆品保湿剂的保湿机理是什么
一是吸湿，二是防止内部水分的散发。主要有甘油，丙二醇，聚乙二醇，山梨醇，甘露醇，木糖醇，乳酸和乳酸钠，透明质酸，水解胶原蛋白等
6. 肤清洁用化妆品的组成是什么?其中哪些组分有清洁去污作用?
一般由油相（油，脂，蜡类），水相乳化剂，保湿剂，防腐剂，香精等组成。其中油相物凡士林，石蜡，液体石蜡，十六醇可以溶解皮肤表面的油溶性污垢。丙二醇，甘油等水相可以溶解水溶性污垢。在洗涤过程中，油相和水相协同去污。
7. .洗发香波的组成是什么?如何根据使用对象和使用者的肤质调整配方中的哪些成分?
主要由表面活性剂，辅助表面活性剂，添加剂组成。通常，油性头发用香波可选用脱脂能力强的阳离子表面活性剂，而干性的头发香波配方中就应该少用或不用阴离子表面活性剂，提高配方中赋脂剂的比例。针对婴儿的洗发香波，强调的是低刺激，作用温和，原料口服毒性低。配方中不用会刺激婴儿眼部的无机盐增稠剂和磷酸盐螯合剂，而选用天然的水溶性高分子化合物，选用表面活性剂也要安全低刺激性的，主要选用磺基琥珀酸酯类，氨基酸类阴离子表面活性剂，非离子表面活性剂和两性表面活性剂。其他助剂，防腐剂，香精，色素等得选择也要合理，用量要少。
8. 微胶囊化妆品有何优点?
第一：能够定时，缓慢释放。活性成分经微囊化后，可以按照要求的速率逐步释放，已达到长效高效的目的。
第二：可以保护化妆品不受外界因素影响，使产品性能稳定。
第三：可以减少特殊添加剂对皮肤的刺激如维A酸，果酸。
第四：能使不相容的物质在同一体系内存在。
第五：可以遮盖不良颜色和气味。
第四章 胶黏剂
1. 胶粘剂的主要组成成分有哪些，各起什么作用？
胶黏剂主要由（1）基料：保证胶层在各种外界条件下能保持娘好的粘结强度。
（2）辅助材料主要包括溶剂---提高胶黏剂的润湿能力；
增塑剂----减弱分子间力，提高韧性和耐寒性；
偶联剂---改善被粘物表面性能；
固化剂--使低分子聚合；
填料----改善胶层性能；
促进剂---加速固化剂与基料反应；
防老剂---提高耐候性能；
阻聚剂和稳定剂---阻止自行交联和提高稳定性；
引发剂---分解产生自由基；
其他辅助材料·
2. 黏合剂必须具备哪几个基本条件？黏合强度与哪些因素有关？
应该具备以下条件：
(1)室温或加热后容易流动。
(2)有良好的浸润性。
(3)在一定的条件(温度、压力、时间)下，能把被粘物牢固地连接成一个整体。
(4)具有足够的强度和最悻力学性能
影响因素：粘合面的干净程度,间隙,固化剂的配比,温度和空气中的含水量(空气湿度)都有影响.
粘合面过于光滑或不够干净,将造成附着力不强.
3. 胶粘剂的粘合理论有哪些？
机械理论；
吸附理论;扩散理论；
静电双电层理论；
化学键理论
4. 对被粘物表面进行打磨处理，能提高粘接强度和牢度，为什么？
打磨处理能增大被粘物表面的摩擦力还有使被粘物表面更加疏松多孔，粘接的时候有利于胶黏剂进入表面空隙中，使胶黏与被粘物产生更大的摩擦力而增加彼此之间的粘合力，从而提高强度和牢度！
5. 厌氧胶能用金属容器储存吗？为什么？
不能，厌氧胶用于钢、铁、铝及其合金，室温下胶能较快固化。金属活性越高，厌氧胶固化速度越快，温度越高，固化速度也越快。除此之外，厌氧胶固化速度还受缺氧条件的影响，在配合间隙非常紧密的情况下，即隔氧效果好，固化反应也会加快
6. 多孔材料能用厌氧胶粘接吗？
不可以。厌氧胶需要在隔绝氧气时加速固化而发挥粘接作用的一类胶黏剂，多孔材料含有空气氧气，不能使厌氧胶固化。
7. 环氧树脂胶粘剂所用的固化剂有哪些？
固化剂有：（1）反应性固化剂----胺类固化剂，包括脂肪胺，芳香胺，脂环族胺，改性胺，混合胺；
酸酐类，有机酸酐；
聚合物，酚醛树脂；
潜伏型，双氰胺。
（2）催化型固化剂----咪唑类 叔胺类 lewis酸类。
8. 氯丁橡胶的硫化剂是硫磺吗？为什么？
不是硫磺。而是4%的氧化镁和5%的氧化锌混合物。因为后者不仅起到硫化剂的作用，还能起到稳定剂的作用，能吸收氯丁橡胶老化时放出的氯化氢，
9. α-氰基丙烯酸酯粘合剂、SGA胶和厌氧胶在固化机理上有什么异同？
α-氰基丙烯酸酯粘合剂、SGA胶和厌氧胶：
相同点：单体的特殊性是这三类粘合剂都有广泛的应用。
不同点：α-氰基丙烯酸酯粘合剂是通过本体聚合，瞬间固化。SGA胶是通过乳液聚合而固化
厌氧胶是通过自由基聚合而固化的
第五章 涂料作业
1. 涂料和胶粘剂有什么异同点？从概念、组成、作用、固化方式等方面讨论。
（1）概念：
涂料：是指用特定的施工方法涂覆到物体表面后经固化在物体表面形成一定强度的连续保护膜，或者形成具有一定特殊功能涂膜的一种精细化工产品。
胶黏剂：凡是能将同种的不同种的固体材料粘结在一起的物质称为胶黏剂。
（2）组成：涂料的组成包括成膜物质，溶剂，颜料和助剂，其中助剂包括流平剂增稠剂，表面活性剂，增塑剂，催干剂，稳定剂。
胶黏剂的组成包括包括胶黏剂的基料和辅助材料，辅助材料包括有溶剂，增塑剂，偶联剂，固化剂，填料，促进剂，防老剂，引发剂等。
（3）胶黏剂作用：不论材质的种类，形状厚度大小相同与否均可适时粘结；
可延缓材料的疲劳，可延长粘结件的使用寿命；
可以减少零件数量；
可进行特殊条件下的快速粘结。
涂料作用：保护作用，装饰作用，标志作用，其他特殊作用
相同点：固化方式：涂料分为物理固化，涂料与空间发生交联固化，涂料组分之间发生反应的交联固化
2. 油基树脂涂料的干燥机理是什么？金属环烷酸盐起什么作用？
油基树脂涂料的固化机理为空气中的氧与植物油中的脂肪酸的双键反应干燥成膜。金属环烷酸盐起的是催干剂的作用。
3. 简述防锈涂料的防锈机理
机理：防锈涂料主要有铅白，碱式硫酸铅，氧化锌通过与成膜物质中的酸反应，形成透性小的致密膜而起到防锈的作用
4. 防火涂料有几种类型？简述其防火机理
防火涂料按作用机理可分为膨型和非膨胀型两类，防火材料通过阻断燃烧必须具备的三个条件以达到防火的目的。
第六章染料和颜料
1. 光和物体颜色有什么关系？染料的发色理论有哪些？简述各理论要点
物体的颜色是由于物体对白光各个成分进行选择性吸收及反射的结果，无光就没有颜色。白光有由七种颜色的光组成，当白光照射到物体上面时，物体吸收一部分光和反射一部分光，反射的光就是人眼所观察到的光。物体所呈现的颜色为该物体吸收光谱的补色。
发色理论：（1）发色团学说：
有机化合物的颜色是双键引起的，这些双键基团称作发色团，含发色团的分子称发色体 （2）醌构理论：
认为分子中由于醌构的存在而产生颜色 （3）发色理论量子化：
认为染料分子的颜色是基于染料分子吸收光能后，分子内能发生变化而引起价电子跃迁的结果。
2. 染料和颜料有什么区别？
染料是有色的有机化合物，一般是可溶性的或转变为可溶性溶液，或有些不溶性的染料可以通过改变染色工艺或经过处理成为分散状态而使纤维物质染色传统用途是对纺织品染色，通过被染色纤维吸附或与之发生化学结合而染成坚固的鲜艳的颜色，自身的颜色不代表它在织物上的颜色。而颜料是不溶性的有色物质，以高度的分散微粒状态使被着色物着色，对所有的着色对象无亲和力，常与具有粘合功能的高分子材料合用，传统用于非纺织品。
3. 蛋白纤纤维的染色原理是什么？能染蛋白纤维的染料有哪些？
蛋白质天然纤维中的伯胺基会产生正离子与染料中的负离子产生离子键而染色. 有酸性染料，碱性染料，中性染料，酸性媒介染料，酸性络合染料。
4. 纤维素纤维的染色原理是什么？能染纤维素纤维的染料有哪些？
纤维素纤维不含有酸性和碱性集团，不能够与染料形成离子键，但是含有大量羟基，能被可与它形成氢键的染料分子染色。 有直接染料，冰染染料，还原染料，硫化染料，活性染料等。
5. 合成纤维的染色原理是什么？能染合成纤维的染料有哪些？
借助阴离子和非离子型分散剂成为高度分散的胶体分散液，在高温下渗透进高分子纤维中，并被次价力固着再纤维上而染色。 合成纤维聚合物分子上没有活性基团，结构中缺少羊毛和棉那样的空隙，且有明显的憎水性，所以只能用分散染料和阳离子染料等。
6. 荧光颜料是如何产生荧光的？荧光颜料分几类？各有什么特点？
荧光颜料被光照射后，一部分反射，一部分吸收，荧光颜料吸收的那部分光不转化为热能，而是转换成比吸收波长较长的荧光发射出来这种荧光与反射光叠加结合而形成异常鲜艳的色彩，而当光停止照射时，荧光消失。
有机荧光颜料：主要由荧光体和载体两部分组成，是由荧光染料充分分散与透明脆性树脂中而制的，颜色由荧光染料分子决定。日光照射时，荧光材料被紫外短波转换成较长波的荧光，紫外线含量越多，放出的荧光愈强，通过掺和使用和配以适量的非荧光材料，可得到多种不同颜色的荧光颜料。
无机荧光颜料：该颜料在常态下其本身无色或浅白色，但在紫外激发下会呈现出闪亮的颜色、这种荧光材料由金属硫化物和稀土配为题与微量活性剂组成，颜料中金属和活化剂种类含量不同在紫外线的照射下呈现不同的颜色光谱。
第七章 功能高分子
1. 功能树脂有哪些合成方法？举例说明，
主要有三种那个方法。（1）功能单体聚合或缩聚反应；
如制备对苯二酚功能基的高分子。
（2）高分子的功能化反应；
如利用天然高分子中的淀粉 纤维素 甲壳素合成高分子中的聚苯乙烯 聚乙烯醇 聚丙烯酸等
（3）与功能材料复合 如用可导电的乙炔，炭黑与硅橡胶通过机械混合即可制的导电硅橡胶。
2. 离子交换树脂具有怎样的结构？离子交换树脂是如何进行离子交换的？
离子交换树脂是一类带有三维网状结构的，以高分子为基体不溶于水和有机溶剂，具有可进行离子交换的官能团的物质。由三部分组成：不溶性的三维空间网状结构，连接在骨架上的功能基团，功能基团所带的相反电荷的可交换离子。
功能基所带的可以离解的离子可以自由移动，在使用或再生时，不同外界条件下，与集团同电荷的其他离子相互交换。
3. 高吸水性树脂的吸水机理是怎样的？高吸水性树脂具有那些特性？
高吸水性树脂吸水是靠分子中极性基团通过氢键或静电力及网络内外电解质的渗透压不同，而将水主要以结合水的形式吸到树脂网络中。
高吸水性树脂具有吸水性，保水性，吸水状态的凝胶强度，热和光的稳定性，吸氨性。
4.简述微滤膜、超滤膜、纳滤膜和反渗透膜的分离原理、分离对象和分离范围。
.微滤膜：根据筛分原理将溶质微粒加以筛分，以压力差为推动力。溶剂，盐类及大分子物质均能透过微孔膜，只有直径大于50nm的微细颗粒和超大分子被截留。
直径大于50nm的无法通过。
超滤膜：与微滤一样也是根据筛分原理以压力差为推动力的膜分离过程。直径在5--100nm的大分子物质和微利颗粒被截留，溶剂和小分子可通过。
纳滤膜和反渗透：根据溶液的吸附扩散，以压力差为主要推动力的莫分离过程。反渗透从水中除去尺寸为3~12A的溶质，溶液中出了H，OH外的其他无机离子及低分子有机物不能通过膜，纳滤膜能截留大于95%的最小分子约为1nm，相对质量为200~500的有机物及胶体可以完全脱除。
5. 简述气体分离膜的分离原理和主要用途
气体分离膜分为多孔膜和非多孔膜：多孔膜是利用气体分子在微孔内扩散速度的差别而实现的。非多孔膜是根据溶解扩散机理解释。
用途：氢气的回收，富氧和富氮，脱除气体中的水分
第八章食品添加剂
1食品防腐剂的防腐机理是什么？
答：食品防腐剂的防腐机理是：
（1）破坏微生物细胞膜的结构或者改变细胞膜的渗透性，使生物体内的酶类和代谢产物逸出细胞外，导致微生物正常的生理平衡被破坏而达到抑菌防腐的目的。
（2）防腐剂与微生物的酶作用，如与酶的巯基作用，破坏多种含硫蛋白酶的活性，干扰微生物体的正常代谢，从而影响其生存和繁殖。
（3）防腐剂作用于蛋白质，导致蛋白质部分变性、蛋白质交联而导致其它的生理作用不能进行等。
2常用的食品防腐剂有哪些？
答：常用的防腐剂有：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、二氧化碳、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、丙酸钠丙酸钙、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、脱氢醋酸等。
4食品腐败变质和氧化变质有何不同？
答：食品腐败变质是指食品受微生物污染，微生物以食品为营养大量系列而寻到食品的外观和内的品质发生变化，失去食用价值。
食品 氧化变质：食品的氧化变质表现为多种形式，其中油脂的氧化变质是食品氧化变质的主要形式开然油脂暴露在空气中会自发地进行氧化，使其性质、风味发生改变，称之为“酸败”；
食品油脂中的不饱和脂肪酸全部氧化成过氧化物。由于过氧化自由基很活泼，它还可以分解成为许多小分子物质，使油脂产生哈喇味，最后由分解的自由基相互作用，产生相对稳定的聚合物，称为油脂酸败。
5哪种香味剂呈鲜菇鲜味？
答：5"-鸟苷酸钠鲜味剂呈鲜菇味
6乳化剂的作用是什么？主要是哪些表面活性剂？
答：乳化剂的作用：提高食品的均匀性，防止油水分离，就需要乳化剂将混溶性不同的配料均匀地混合在一起，使油脂中配料在水中溶解度提高，使食品的质地、外观、风味的均匀性得以改善；
还可以减少加工时间、延缓食品腐败的速度以及提高食品的耐盐、耐酸、耐热、耐冷冻保存的稳定性，乳化后营养成分更易为人体消化吸收。
主要的表面活性剂有：甘油脂肪酸酯、山梨醇脂肪酸酯、蔗糖酯、丙二醇脂肪酸酯、大豆卵磷脂等生物表面活性剂。
第九章 高分子助剂
1. 聚合物的增塑机理
增塑剂的作用机理是增塑剂分子插入到聚合物分子链之间,削弱了聚合物分子链间的应力,结果增加了聚合物分子链的移动性、降低了聚合物分子链的结晶度，从而使聚合物的塑性增加。
2. 增塑剂的作用是什么？对增塑剂性能的基本要求有哪些？
作用：能使聚合物增加塑性，变软并降低脆性的物质、改变增塑剂的用量能调节塑料的柔软度。除增塑外，增塑剂还可简化塑料的加工过程。
要求：理想的增塑剂要具备一下性能：
（1）与聚合物具有良好的相容性 （2） 塑化效率高 （3 ） 低挥发性 （4）耐溶剂萃取性好 （5）耐老化性好 （6） 耐寒性能好 （7） 具有阻燃性 （8） 电绝缘性能好 （9）尽可能无色无味无毒无 污染 （10）价格低廉
3. 阻燃剂通过哪些途径对聚合物阻燃？
主要通过（1）吸收热量 使聚合物温度降低，从而阻止或减缓聚合物的燃烧
（2）形成非可燃性保护层 覆盖在聚合物表面，隔绝热，氧传递
（3）稀释作用 将可燃性气体浓度降到可燃烧范围以下，组织燃烧的产生
（4）捕捉自由基 禁止燃烧连锁反应
（5）协同作用 促使聚合物脱卤化氢饼表面碳化
（6）抑烟作用
4. 阻燃剂的品种及分类
（1）磷系阻燃剂 主要有磷酸酯，含卤磷酸酯，红磷，磷酸铵
（2）卤系阻燃剂 主要有溴系阻燃剂和氯系阻燃剂。其中溴系阻燃剂包括溴代二苯醚 溴代苯分类 溴代邻苯二钾酸酐类 溴代双酚A类 溴代多元酸类 溴代聚合物。氯系阻燃剂有氯化石蜡 四氯双酚A，四氯邻苯二甲酸酐 全氯戊环葵烷 环辛烷 氯化聚乙烯等
（3）无机阻燃剂 包括金属氢氧化物 金属氧化物 硼化物。
（4）含氮阻燃剂 如三聚氰胺
5.抗氧化剂的作用原理是什么？
答：聚合物的氧化老化过程是以自由基链式反应进行的具有自动催化特征的热氧化反应，包括链的引发、链的增长和链的终止三阶段。因此，抗氧剂的作用主要在以下两方面：（1）终止链的引发核链游离基的生成或增长——主抗氧剂；
（2）促使游离基转移，产生链的结合或歧化，终止降解反应——助抗氧剂。
6.热老化的主要原因是什么？热稳定剂如何起作用的？作为热稳定剂的基本条件是什么？
答：（1）聚氯乙烯（PVC） 是应用非常广泛的热塑性树脂之一，但其热稳定性很差。一般来说，问道在100摄氏度以上即开始发生脱氯化氢、生成不饱和结构、出现大分子交联及热变色等降解现象，达到160-200℃时，这种降解更是剧烈，而且脱出的HCI具有自催化作用，因而脱去更多的HCI，如此恶性循环，塑料颜色变深，由黄色变为棕色甚至变黑，因而导致材料性能劣化。
（2） 热稳定剂的作用机理是吸收中和HCI，抑制其自动催化反应。
（3） 基本条件：能抑制脱HCI反应的进行或能结合高聚物降解时放出的HCI，终止它的自动催化作用，且与HCI生成的产物对制品无影响，与PVC相容性好，无毒或低毒，能破坏生成颜色的多烯体系，价廉等。一般均用复配热稳定剂，才能满足上述条件。
7.光稳定剂有几类？它们各自是如何起光稳定作用的？
答：（1）光稳定剂有光屏蔽剂、紫外线吸收剂、猝灭剂和自由基捕获剂四种。
（2）a光屏蔽剂：光屏蔽剂是能吸收和反射紫外线的物质，它是光稳定的第一道防线
b紫外线吸收剂：紫外线吸收剂是目前光稳定剂的主体。这类光稳定剂能选择性强烈吸收紫外光线并进行能量转移，将吸收的光能转化为热能或以无害的低能辐射形式释放或消耗掉，它犹如第二道防线，将未被屏蔽的紫外线吸收，从而起到保护聚合物的作用。
C 猝灭剂：当聚合物吸收未能屏蔽的紫外线是，聚合物处于不稳定的“激发态”，为防止进一步分解产生活性自由基，猝灭剂能从受激聚合物分子上将激发能消灭，是指回复道低能状态，它是光稳定化的第三步。
D自由基捕获剂：自由基捕获剂是将聚合物吸收紫外线后分解产生的活性自由基捕获，分解过氧化物，组织链式氧化反应继续发生，从而稳定聚合物。这是第四道防线。
8.在橡胶加工中，为什么要加入交联剂？
答：交联是在两个高分子的活性位置上生成一个或数个化学键，使线性高分子结构转变为三维网状体型结构高分子的化学过程。交联是聚合物加工中最主要的化学反应，经交联后的聚合物其物理力学性能、耐热性能等均可得到根本的改善，在较广的温度范围内具有弹性高，塑性小，强度大的使用性能。交联剂能使聚合物发生交联作用。