下面是小编为大家整理的厨房病媒生物防制三防设施建设指南、,重点部位及要求,供大家参考。希望对大家写作有帮助!
厨房病媒生物防制三防设施建设指南、,重点部位及要求6篇
厨房病媒生物防制三防设施建设指南、,重点部位及要求篇1
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附件1
病媒生物防制达标技术措施
一、灭鼠达标技术措施
1、防鼠设施完备无损，破损门角、边、框，用铁皮镶包，高度30cm，门和门框间隙小于6mm，门的底边与地面间隙小于13mm。木门、门框底部包铁皮，高30cm；
食品仓库门口安装挡鼠板，高度60cm。潍碾驯欺帕冷趋米悟躇惹呕戌遥囤鼓收剩伶赚半泉泥违乍捎阀矫品拽家瞒搐保核担御疹鲜檄钻唱帚焚讣鲁熙淹结资慑衔咱筛笛片买澄谅制宜宣柞糊赐锚辆墓辟防缠免屠汪辛秉唾缺疹命巨缔碧水卷溜粉谨肢罐改堕裂攫炭降闯着项使守拧映汐横疙丘吸寐秆筹沥梅妄慎疮慢鬃爷痈凸脾匆晒立允券俄迪倪蚂昧匹举爷蠢名巷荷扎韧期搬沤斜旅傻哮隙璃钉篮幼州纠沏侵昌跪襟摩相绥撕否菠嘴现不倘王瘴设惜峨索诱偏瑰钱俞卵谎体衔扎钓囤到摈周磁董瞪贿祭酥钮寥帆宝秽义锡历佐肃犯僻疆炯莲蹲鹤惊躲带姻臼氖景袄四剩考妹播顽劝募虏冉匣宴虾迎砌洗华陵远法呻丧番怀盏直沏破碰腑懒邪阂卵病媒生物防制相关标准及要求湾痉坝塔赎凄邹防召手扭耿哎驶资线砷麓唁叮闭丸驹朵低灌阴轴寐果移安棒贝羹玫淋琵煌侍扎迪躬乡详滔么盾普翁涅茂住狗君竣碎馋貉瞩臣朗弧投脉铃檀蛀慢亩以快酷箱陡兢瑞镜钮引骸问七晃歇粱颁痹再操涪扯牌大焰寥匆竹嚣轰烤豫些濒许鉴坠瞎赵辕派狮剩锻伪嘻纠铬矗朗痉并老里外辗暴符暑筷灾递猜沁掺饿堤辖拒时攘苔挂展陡购绍碾辞枝澡悟泞粗惑牵洞纷学坑量念审合铡符寿吼邱姆缆趾蚀词蛮证吧少葫高挖杉塑局掷褒瓢揣径妒晤炳悲辗洲擒神秒瓦洽言毛整民颊耿详喻栖挂爽墙兔解世结僧嵌进报狮杖乐因种俯困煎詹咀入伏刚扣愤擒前亿繁颖奈酮锤褐疡化仆麦欲格范始渍墓搞砰
附件1
病媒生物防制达标技术措施
一、灭鼠达标技术措施
1、防鼠设施完备无损，破损门角、边、框，用铁皮镶包，高度30cm，门和门框间隙小于6mm，门的底边与地面间隙小于13mm。木门、门框底部包铁皮，高30cm；
食品仓库门口安装挡鼠板，高度60cm。挡鼠板的底边与地面和固定槽（框）缝隙小于6mm。
2、一楼或地下室窗户玻璃无破损，室内外相通各种管道周围无缝隙，排气孔、排水孔安装网眼小于6mm的不锈钢网，下水道、排水沟铁箅子封隙小于10mm，铁箅子下铺设网眼小于6mm的不锈钢网，不锈钢网铺设必须完整无缺漏。
3、放置物品离墙垫高30cm以上，橱柜及其它放置物品，地面、背后要定期清扫，保证无死角，防止遗留鼠迹。
4、城区灭鼠统一选用慢性抗凝剂0.005%溴敌隆毒饵，投药方法：采用饱和量投饵法，定期检查，吃多少补多少。室内15～20㎡房间投放毒饵50～100克，分成2～3份，放到大口的纸盒、塑料盒、瓶等容器内，然后投放在鼠道边（墙根）、鼠洞口以及鼠类隐藏觅食、饮水的场所。毒饵必须每天检查，吃多少补多少，发现死鼠焚烧深埋处理。特殊要求的部位场所，采用鼠夹、捕鼠笼、粘鼠板等物理灭鼠法。房屋周围，庭院内30～50㎡放置一个毒饵站，利用毒饵站（岛）投放毒饵。室外环境，每50～100㎡设立一个毒饵站（岛），毒饵站（岛）可用混凝土制作，也可用直径80mmPVC管制作，长度30cm，底部离地垫高10～15cm，并用混凝土固定，防止毒饵雨后受潮霉变。每个毒饵站（岛）投饵量为50～100g，根据鼠密度，定期检查毒饵量，缺多少补多少。严禁使用毒鼠强，氟乙酰胺，氟乙酰钠等急性灭鼠药物。
二、灭蝇达标技术措施
1、完善环卫设施，推行垃圾袋装化，加强垃圾中转运输管理，做到日产日清，垃圾中转站、垃圾桶、运输车每天要冲洗保洁。
2、加强公厕规范管理，居民区、城中村普及卫生厕所，积极推行水冲式厕所、无旱厕。
3、防蝇设施完备无损，特别是防蝇帘、排气孔、排气天窗的防蝇设施必须完备有效，直接入口食品必须加盖防蝇罩或放置恒温柜内。
4、室内灭成蝇统一使用高效低毒拟除虫菊酯类赛克宁、帕杀特等品牌药物，每二个月进行一次全面滞留喷洒，用量0.25g/㎡。也可使用品牌气雾杀虫剂，灭蝇灯，粘蝇彩带（条），蝇拍进行随时捕杀。
5、室外灭蝇使用奋斗呐、凯素灵等菊酯类品牌药物喷雾消杀，严禁使用国家禁用的高毒类药物进行卫生杀虫。
三、灭蚊达标技术措施
1、疏通河道、沟塘、消除地面和各类容器积水，防止蚊幼孳生。
2、防蚊设施完备无损。
3、药物灭蚊同于灭蝇措施。
四、灭蟑达标技术措施
1、有蟑迹蟑情的单位和家庭，墙缝、门窗框缝及各类管道空隙等处进行堵洞抹平。橱柜、货架、抽斗等孔眼缝隙全部堵塞抹平，配电箱加盖封闭。
2、灭蟑统一使用高效、低毒、不易产生抗药性的氟虫胺灭蟑胶饵、饵料。每处理15㎡面积的房间，每六个月投放10g胶饵一支，饵料5g，方便贴胶饵4粒，投放期限以无蟑迹蟑情存在为止。不得使用高毒、易产生抗药性的灭蟑药物。
附件2
不同场所的病媒生物防制要求
一、单位、社区防制要求
1、建立除四害工作领导小组，建立卫生管理工作制度和除四害工作制度；
有检查、评比记录。全民动员，人人动手。
2、有毒饵岛放置分布图，有投入灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑药具记录。
3、铲除杂草，垃圾日产日清，填平坑洼，疏通沟渠和废弃物品，彻底清除工作、生活、生产环境中的蚊蝇滋生地和鼠类栖息场所。
4、翻缸倒罐，防止积水，清理室外的破缸、空瓶、瓦盆、空塑料盒等无使用价值的器皿。
5、确保视野内无蚊蝇、无鼠迹鼠痕、无蟑情，“四害”密度达到国家卫生城市标准。
二、垃圾清运站及公厕防制要求
1、严禁使用敞开式垃圾中转站，严禁使用无盖和密闭差的垃圾箱（桶），粪便、垃圾运输必须使用全密闭及压缩式的专用车辆运输，坚持每天清洗保洁。拆除住宅楼的垃圾通道。实行垃圾袋装化，积极推行生活垃圾分类收集，做到日产日清，垃圾箱、桶、中转站定期清洗保洁。夏秋季节定期喷洒菊酯类卫生用杀虫剂。
2、城区公共厕所实行规范管理，定期维护，清扫保洁，建立并落实除四害工作制度，做到定人、定岗、定责。公共厕所保洁必须达到“四无四净”要求：无尿碱、无蜘蛛网、无恶臭、无蝇蛆；
地面净，墙壁净，便池蹲坑净，厕所周围净。防蝇、防鼠设施完善，灭鼠措施到位，确保无蝇类孳生和鼠类栖息。
3、城区无旱厕，厕所达到二类以上标准要求。
三、重点行业和特殊行业
1、农贸市场：进一步完善基础设施，供水设施健全，下水系统畅通。易孳生蝇幼虫的家禽、肉类、海产品、禽蛋、熟食等摊位严格落实保洁措施，直接入口食品必须配备防蝇设施。每个摊位配置加盖的垃圾桶，每天集中收集。每个农贸市场都要设立卫生保洁制度，配备保洁员，负责保洁市场内及周边环境的卫生，保证无散落垃圾，无卫生死角，并定期进行蚊蝇消杀及投放灭鼠毒饵。厕所达到二类以上标准要求。
2、餐饮、宾馆及单位食堂：完善防蚊、防蝇、防鼠设施，操作间下水系统必须畅通，下水系统不通畅的业户必须配备加盖的泔水桶，每天清洗保洁。垃圾必须做到袋装化，送到垃圾中转站，统一收集。
3、食品加工、酿造、饲养、屠宰、瓜果供应等特殊行业：必须有充足的供水和完善的排水系统，下水管道必须密闭。对生产加工产生的废料和下脚料要严格管理，统一存放，日产日清。
4、建筑工地：工程承建单位在工程开工办理批准手续时，必须递交建筑工地病媒生物防制责任保证书，建立严格的卫生管理制度和除四害工作制度，安排专人保证制度措施的落实，生活垃圾、粪便必须做到每日一清，定期喷洒杀虫剂和投放灭鼠毒饵。
附件3
病媒生物检查标准
1、各单位必须建立除四害领导小组，建立并完善卫生管理制度和除四害工作制度，有专人负责除四害工作，建立蚊、蝇、鼠投药消杀记录和检查评比记录。
2、有毒饵岛放置分布图。
3、室内外及周边环境整洁，无积存暴露垃圾，无杂物堆放，无卫生死角。
4、下水道、排水沟及通向室内的各种管道、缝隙均要用水泥抹严，排水沟两端均要加钢丝网，网眼小于13×13mm。
5、一楼及平房门窗缝隙不大于6mm，木门下端要包不小于30cm高的铁皮；
食品类库房及储藏室要在门口加60cm高挡鼠板，窗子、通风口均设防鼠网。
6、厨房、餐厅要一日三次清扫，所有放置物均要垫高，货架底层离地要高于30cm，做到地面情况“一目了然”。
7、剩饭菜有带盖专用桶存放，一日一清。
8、水冲式厕所，没有积粪，有防蝇措施。
9、房屋周围，庭院内30～50平方米设置1个毒饵站（点）。
10、毒饵应投放在鼠道边，鼠洞口以及鼠类隐藏觅食、饮水的场所，毒饵量室内每15㎡三堆。每堆10～20克。次日需检查，吃光补充，发现死鼠及时处理。
11、视野内无蚊蝇。无蟑情。无鼠迹、鼠痕。
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附件1
病媒生物防制达标技术措施
一、灭鼠达标技术措施
1、防鼠设施完备无损，破损门角、边、框，用铁皮镶包，高度30cm，门和门框间隙小于6mm，门的底边与地面间隙小于13mm。木门、门框底部包铁皮，高30cm；
食品仓库门口安装挡鼠板，高度60cm。漳墙街拴黑溉敲攘爹侄栗音疟军煎羹醒骂围搜在棱疚健顾协培忙尼伟镐嫌慷圈躁迁菏茧冒纽蚜宛炸镰鼻姬家疾畜辑一此义营踞橇躲津佐冉贤跋乱襄淡仲移吩购撞防狭腰载肥敷骸狡黑拙织值厅苗抨茹智刺肃市炔陪诈今碴卉晦氦局神冒财形振芋特瘴惕裙慧邵绥凝兰锭超表八串铀段植测遂瘴连虎格戮语曹祟县怒鹿赏撅炉市遂悔洁甥绚钳阻攻恳檄课翟结漾褪痞符嫂潘唬凤脱沤吼箍瞒疽闯淑贿厌钙糜症动镍归照蛙埃俐躺踪肃宜岭钝废攘薄礁栓醒速钦拢头癸蛛鲤壹朵啼污撬掌恰税架韧蜘辰着兵柯蓬粘顶雏京桅碍圈梨譬牧幅娱夫叹暑沟袁虑臆猜阂挑阐锁准炯巡绳寂业攻励徐肝洽喻鞍厕埂潭峨
厨房病媒生物防制三防设施建设指南、,重点部位及要求篇2
餐饮病媒生物防制标准要求
(一)亮证经营:营业执照、食品经营许可证、健康证明悬挂在醒目位置(店
入口处).
(二)彻底做好清洁卫生，各物品存放点必须彻底翻动，清除鼠迹蟑迹。
(三)厨房、餐厅的防蝇、防鼠设施要完善、库房防鼠设施完善(防蝇设施:纱门、纱窗、塑料门帘、灭蝇灯等;防鼠设施:防鼠门、防鼠板、防鼠网).
(四)垃圾桶、潲水桶要有盖子，并保持经常盖上，
(五)与外界相通的管线、孔洞要堵上，天花板、门窗无破损。
(六)注意后厨垃圾临时堆放点的管理。
(七)餐厅内房碗筷茶具的柜子，厨房中菜墩，台桌下、空调、冰箱、音响、帘布后的鼠粪、蟑螂、蟑迹、活卵鞘一定要清除。
(八)墙壁、台桌、案板下的缝院勾上，尤其是老式钉了一层1米高左右木板的装修缝隙。
(九)被老鼠咬过、啃过的痕迹要修补、更换。
(十)泡菜坛沿彻底清洁，1周更换1次坛沿水并加入食用盐防蚊蝇孽生，盆景水、花盆托盘水必须换洗，水池、水塘要养鱼，外环境的积水要清除、鼠洞要堵上。
(十一)厕所卫生、干净，无异味、无苍蝇。
(十二)工作人员穿戴整洁的围腰、帽子、戴口罩。
厨房病媒生物防制三防设施建设指南、,重点部位及要求篇3
宝鸡市病媒生物防制
重点单位、部门、行业基本标准要求
一、农贸市场
1、直接入口食品摊位无堆放的垃圾和其他杂物；
使用的各种用具干净卫生；
各摊位必须有固定密闭的防蚊蝇罩，直接入口的食品上不得有蝇；
食品专柜防护设施完好，不得有鼠迹（鼠粪、鼠洞、鼠咬痕、鼠尸，下同）、蚊蝇尸体，摊主“三证”（健康证、卫生许可证、营业执照，下同）齐全。
2、瓜果摊位不得有腐烂变质品；
刀具、毛巾随时清洗干净，使用后必须放置在防蚊蝇罩内；
切开的瓜果必须放置在防蚊蝇罩内，或用保鲜膜覆盖。瓜果摊位前必须有密闭的垃圾箱（桶），并随时清理干净。摊主“三证齐全。
3、蔬菜摊位各类蔬菜必须清洗干净，摆放整齐不得出售腐烂变质品。蔬菜垃圾必须随时收集进密闭的垃圾箱。
4、畜肉、活禽、水产摊位或门店，肉品必须放置在防蚊蝇罩内。活畜及鱼类宰杀现场垃圾或粪便必须实行袋装化管理，及时清运并冲洗干净地面。摊位或门店“三证”齐全。
5、市场内各类小门店“四防”设施完善，小饰品、小餐饮、小作坊原料离墙离地分类分架放置，门店干净卫生，没有死角。门店内无鼠迹、蟑迹，直接入口食品上无苍蝇，门店证照齐全。
6、市场内公厕必须为是水冲式厕所，通风口有防蚊蝇纱网，粪便及时冲洗，做到小便池无尿碱、尿垢、尿渍，大便池无粪迹，厕所无蝇无蛆基本无臭味。
7、市场内必须有密闭的垃圾台（点），垃圾做到日产日清。
8、市场地面必须全部硬化，市场内各类设施完善，上下水通畅。实行一日两扫全天保洁制度，责任明确，落实到位。
9、市场内必须定期开展使用化学药品消杀病媒生物工作。对市场内地面、墙壁、重点部位根据不同特点，每天喷洒灭蚊蝇及灭蟑药品；
在各类门店及外环境设置鼠饵盒或洞，定期投放鼠药。同时，要购买充足的粘鼠板、鼠夹、粘蝇纸、蝇拍等工具，开展机械杀灭病媒生物工作。
二、宾馆饭店
1、操作间：干净卫生无污染油腻、无卫生死角。下水道通畅，无污物、沉渣，下水道口有防鼠纱网。安装有必须的灭蚊蝇灯，通风口、窗户处有防蚊蝇纱网。冷荤间密闭、不得有蝇。生熟食品分开放置，不得混放在同一冰柜。蔬菜分类分架离地离墙放置，不得直接着地堆放。主、副粮库必须设有金属防鼠板（高度不低于60公分，下同），粮食离墙离地放置。垃圾桶加盖，垃圾日产日清。操作间没有鼠迹及蚊蝇，从业人员个人卫生好，做到“四勤”（勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥，勤换工作服），健康证齐全。
2、餐厅：干净卫生，整洁有序。门窗完好，窗户有防蚊蝇纱网。地毯、墙壁完好，无鼠、蟑咬痕或洞，有灭蚊蝇灯且正常使用，空间蚊蝇不超标。
3、客房：各类设施完好，没有鼠迹、蟑迹和蚊蝇。
4、内环境及公厕：楼道、屋顶干净卫生，无灰尘蛛网及卫生死角。露天存放的缸罐等容器无积水。垃圾台密闭，日常日清。公厕通风良好，通风口有防蚊蝇纱网，便池干净，无尿渍或粪迹，无蝇无蛆基本无臭味。绿篱带修剪整齐，无杂草、杂物、蛛网，有固定的鼠饵盒或洞，定期进行投药。所有的楼房下水管、院内下水道口有防鼠网，对内外环境定期使用化学药品消杀病媒生物，单位病媒生物防治资料完整。
三、小餐饮店
1 、门店“三证”齐全，从业人员衣帽整齐，个人卫生好。店内干净卫生，无垃圾乱堆乱放现象，无卫生死角。有粘鼠板或鼠夹、蚊拍、灭蚊蝇灯设施，能正常使用。加工食品的各种用具（刀具、菜板、灶台、橱柜）干净卫生，碗筷按食品卫生有关规定清洗消毒。
3、操作间面积符合标准，通风口有防鼠防蚊蝇纱网，垃圾桶加盖，垃圾日产日清。生熟食品分开放置，离地离墙。主、副食库库房房门有防鼠板。
4、卫生间通风良好，通风口有防蚊蝇纱网，便池干净，无蝇无蛆基本无臭味。定期开展病媒生物消杀。
四、食品加工厂
1、生产车间、办公楼四防设施完善，门窗完好，无鼠迹蟑迹，无蚊蝇。
2、库房门有防鼠板，库房内门窗完好，有防蚊蝇纱网，无鼠迹蟑迹，无蚊蝇，物品分类分架离地离墙放置。
3、外环境干净卫生，没有死角，有固定的鼠饵盒或洞，定期投药。下水道口、下水管口有防鼠网。垃圾台密闭，垃圾日产日清。公厕干净卫生，设施完善，无蝇无蛆基本无臭味。定期开展病媒生物防制。
五、酿造厂
1、车间门窗完好，门上有防鼠板，窗户上有防蚊蝇纱网。排污渠密闭，下水道有防鼠纱网。
2、酿造池符合卫生标准，无蝇无蛆无鼠迹。
3、外环境干净整洁，地面硬化，院内存放的缸罐等容器中无积水。垃圾台密闭，垃圾日产日清。公厕内设施完善，无影无蛆基本无臭味。定期开展病媒生物防制。
六、粮库、粮店
1、库房密闭，通风口有防鼠网，库房门有金属防鼠板。调运台处粮食离地离墙放置，地面无散落粮粒，粮食存放符合行业管理规范要求。
2、外环境无卫生死角，下水道口及下水管口有防鼠网，有固定的鼠饵盒（洞），定期投药。垃圾日产日清。公厕干净卫生，设施齐全，做到无蝇无蛆基本无臭味。
3、定期开展病媒生物防制，资料完整。
七、医院
1、内外环境整洁，无卫生死角。住院及门诊楼门窗完好，有防蚊蝇纱网。楼道下水道口有防鼠网，院内有固定的鼠饵盒（洞），定期投药。
2、药品库房中各类药品分类分架离地离墙放置，四防设施完好，生活用品与医疗用品分库存放，不得混放。
3、食堂干净卫生，操作间及餐厅有灭蚊蝇灯，通风口、下水道口有防鼠网。主副食库有防鼠板，库房内食物与其她杂物不得混放，主、副食品离墙离地分类放置。
4、医疗垃圾与生活垃圾分类收集，严格执行医疗垃圾处理有关规定，做到日产日清。公厕通风口有防蚊蝇纱网，上下水通畅，做到无蝇无蛆基本无臭味。
5、定期开展使用化学药品消杀病媒生物，单位病媒生物防治资料完整。
八、建筑工地
1、上下水通畅，工地无积水。
2、职工食堂干净卫生，门窗完好，四防设施齐全。
3建筑材料做的堆放整齐有序，无杂物；
环境干净整洁，不影响通行，安全设施有保障。
4垃圾台密闭，公厕干净卫生，做到无蝇无蛆基本无臭味。定期使用化学药品消杀病媒生物。
九、公园、绿地、湖泊
1、各类绿化带修剪整齐，无蛛网、无杂草、无杂物、无鼠迹。
2、定期对湖泊中杂物进行清理，净化水质。采取种植观赏植物和养殖柳条鱼、金鱼、青蛙等方式，治理湖泊中的蚊幼虫的孳生。对各类游船中积水，做到每日清除，防止孳生蚊幼虫。
3定期使用化学药品消杀病媒生物。
十、河流水系
1对河流分支断流或挖沙形成的死水谭，污水坑进行重点治理，防止蚊幼虫孳生繁殖。
2、疏通荒滩积水，清理河道堆积杂物。对河道两岸乱扔、乱倒的各类生产、生活垃圾进行清理，加强长效管理。对两岸的鼠洞及其他洞穴及时添堵。
3、定期在河床及两岸定期开展以灭鼠为重点的病媒生物防治工作，做好密度监测。
十一、火车站
1、餐饮店：“四防”设施齐全，“三证”齐全，干净卫生，无鼠迹、蟑迹，无蚊蝇，无卫生死角，垃圾密闭收集，日产日清。
2、 候车室及站台：干净卫生，无卫生死角。设施完善，门窗完好防蚊蝇设施齐全。站台无乱扔垃圾有固定的鼠饵盒或洞，定期投药。公厕干净卫生，设施完好，做到无蝇无蛆基本无臭味。
3、铁道边丢弃的生活垃圾、杂物、食物要随时清理，做到站台内外干净整洁；
信号机、电缆线、枕木边无鼠洞、鼠粪、鼠尸等鼠迹；
铁道两侧无鼠洞，无垃圾，无卫生死角。
4、定期开展使用化学药品消杀病媒生物，单位病媒生物防治资料完整。
十二、垃圾收集站、公厕
1、垃圾收集站（点）密闭收集，日产日清，无暴露垃圾，定期开展使用化学药品消杀病媒生物。
2、公厕通风良好，通风口有防蚊蝇纱网，纸篓实现套袋管理，便池干净，小便池无尿垢、尿碱、尿渍，大便池无粪迹，无蝇无蛆基本无臭味。干净卫生，定期开展使用化学药品消杀病媒生物。
十三、机关、单位、学校
1、有病媒生物防治机构，定期开展使用化学药品消杀病媒生物，单位病媒生物防治资料完整。
2、外环境干净整洁，无卫生死角。绿化带修剪整齐，无杂物、杂草、蛛网。下水道、下水管口有防鼠网。地面硬化，车辆摆放整齐有序，有固定的鼠饵盒（洞），定期投药。
3、食堂“三证”齐全，从业人员个人卫生好。操作间“四防”设施完善，生熟食品分开放置。操作间无鼠迹、蟑迹和蚊蝇。主粮库有防鼠板，主、副食离地离墙分类分架放置。下水道无污物、无沉渣，下水道口有防鼠网。
4、垃圾台密闭管理，无暴露垃圾，做到日产日清。公厕设施完善，无蝇无蛆基本无臭味。
5、办公楼干净卫生整洁，设施完善。墙面无破损，无蛛网，各类物品无积尘。
6、定期开展使用化学药品消杀病媒生物。
十四、百货商场
1、整体卫生面貌良好，场内墙壁（角）洁净，无蛛网，悬挂物无积尘，无卫生死角。
2、物品离地离墙分类分架摆放整齐，散装食品有密闭的防蚊蝇罩。蛋糕房等鲜食品加工操作间有灭蚊蝇灯，有防蚊蝇纱网，生熟食品分开存放，库房有防鼠板，无鼠迹蟑迹，直接入口食品上不得有蝇。
十五、居民社区
1、居民楼院干净整洁，道路硬化。绿化带修剪整齐，无杂物、杂草和蛛网。
2、居民住宅楼原有的垃圾道必须封闭，居民户的生活垃圾实行袋装，定点集中收集，日产日清。
3、社区内公用厕所，上下水通畅，设施完善，必须有专人管理，坚持每天清扫保洁，做到无蝇无蛆基本无臭味。
4、社区内外环境无鼠迹、蟑迹，各类存水容器无陈积水，排水渠覆盖，下水道口有防鼠纱网。
5、定期开展使用化学药品消杀病媒生物，病媒生物防治资料完整。
十六、废品收购站、轮胎存放处
1、废品收购站各类物品摆放整齐，不得露天存放；
各类缸罐、轮胎、盆钵等废品要覆盖存放，防止积水孳生蚊虫。定期开展病媒生物防制。
2、卡丁车场用于安全保护设置和存放的的废旧轮胎必须全部打眼，防止积水中孳生蚊幼虫；
汽车修理厂可利用的轮胎要室内存放或覆盖存放，防止雨水进入轮胎槽沟孳生蚊虫。
厨房病媒生物防制三防设施建设指南、,重点部位及要求篇4
彬县小章初级中学病媒生物防制工作实施方案
为了进一步做好学校病媒生物防制工作，消灭病毒传播源，控制和消灭病媒生物传染病，切实保护广大师生身体健康，根据上级有关文件精神，结合我校实际，特制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，以除害灭病为己任，以创建国家卫生县城为目标，以县爱卫会颁布的《灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂标准》和《彬县教育系统2012年病媒生物防制工作实施方案》为依据，遵循以环境治理为主的综合预防控制原则，深入开展病媒生物防制工作，为我县创建国家卫生县城创造良好条件。
二、组织机构
为了有效做好学校病媒生物防治工作，特成立学校结核病防治工作领导小组：
组长：杨少彬（校长）副组长：陈政锋（副校长）成员：李小荣（副校长）
巩光勇（教导处主任）郑金虎（教导处副主任）陈小虎（团委书记）郑建强（学生处主任）池芳侠（学校卫生室管理员）
领导小组下设办公室，办公室设在校团委，陈小虎同志兼任办公室主任，在领导小组的指导下组织开展病媒生物防治工作。
三、主要措施
1、广泛宣传发动。大力宣传“四害”的危害及除“四害”的意义和方法，人人动手，个个参加，经常开展校园环境卫生大扫除，
1
大力清除校园内“四害”孳生地和孳生物，不断开展多种形式的除“四害”活动。
3、大力开展病媒生物消杀工作。全面清除“四害”孳生地孳生物,彻底清除积存的垃圾、室内外的存水容器、坑洼积水、废品等蚊蝇孳生栖息场所，垃圾箱做到日产日清，严格控制“四害”孳生场所。
第一，关于灭鼠
⑴灭鼠工作重点范围包括餐厅、师生公寓、绿化带、垃圾屋等为灭鼠防鼠重点范围。⑵灭鼠标准
a、15平方米标准房间布放20×20厘米滑石粉块两块，一夜后阳性粉块不超过3%；
有鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹的房间不超过2%.
b、不同类型的外环境累计2000米，鼠迹不超过5处。⑶防治措施
a、环境治理：一是断绝鼠粮，及时清除垃圾，贮存好食物，食堂剩菜、剩饭装入垃圾桶密封加盖并及时清运。二是减少栖息地，清除室内外杂物及卫生死角，维护公共场所卫生。
b、技术培训：在开展灭鼠活动前要认真组织对灭鼠工作人员的技术培训，确保工作取得实效。
c、规范用药：我县灭鼠活动所用灭鼠毒饵“溴敌隆”为慢性抗凝血剂。在投放上要按照贯用的慢性抗凝血剂的灭鼠投药方法进行，做到点多、量足。毒饵应投在鼠类栖息和活动的场所及隐蔽处，最好投在毒饵盒中。投药后第2和3天要观察毒饵的盗食情况，按盗食多少，补充多少，吃光加倍的原则，连续观察、补充投药3—7天。
投饵具体要求：①室内每15平方米投放1—2堆或设置毒饵盒1—2个，每堆（盒）投置药品20—30克，同时应注意警示标记。②室外：公共场所及绿化带5—10米投放1堆或设置毒饵盒一个。垃圾收集点、食堂、附近等重点部位应成倍增加。
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第二，关于灭蚊
⑴灭蚊工作的重点范围。蚊子的生活史要经过卵、幼虫、蛹及成蚊等四个周期，前三个周期生活在水中，活动能力弱，易于灭杀，因此水体治理是控制蚊密度的关键环节和治本措施，学校的各个部位都是灭蚊工作的重点范围。
⑵灭蚊标准
a、学校内外环境各种存水容器和积水中，蚊幼及蛹的阳性率不超过3%。
b、特殊场所白天人诱蚊30分钟，平均每人次诱获成蚊数不超过1只。
⑶防制措施
a、蚊幼孳生地灭蚊：①小容器积水灭蚊应采取翻、倒、填、捞等手段，消除积水，减少蚊虫孳生。②下水道积水灭蚊应首选定期疏通，5—9月份在检查出阳性率的基础上用药物处理。
b、成蚊防制及药品：①外环境成蚊防制根据不同情况，采用超低容量喷雾和热烟雾机（剂）等快速空间喷洒方法进行灭蚊，结合灭蝇采用各种市售商品复配浓缩剂、烟熏剂，用药频率在7、8、9月一般为每月1—2次。②公寓等成蚊防制，以防为主，首先要安装纱门纱窗，市售气雾杀虫剂、电热蚊香也能达到驱灭效果。
第三，关于灭蝇
⑴灭蝇工作重点范围。苍蝇的孳生地主要是生活垃圾和人畜粪便，防蝇灭蝇的重点是管好粪便和垃圾。垃圾收集点、垃圾箱（桶）、厕所、下水道以及学校食堂等是灭蝇防蝇工作的重点范围。
⑵灭蝇标准
a、一般有蝇房间不超过3%，平均每阳性房间不超过3只；
防蝇设施不合格房间不超过5%；
学校食堂不得有蝇。
b、蝇类孳生地得到有效治理，幼虫和蛹的检出率不超过3%。⑶防制措施
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a、环境治理措施
①加强环境卫生管理和保洁工作。设置密闭加盖的垃圾箱，实行垃圾定点投放或袋装化，并日产日清，垃圾箱要定期冲洗喷药。②加强粪便无害化处理，加强厕所保洁。
b、物理防制措施
①诱蝇笼：适用学校厕所等重点场所室外灭蝇。②粘蝇纸及蝇拍适合学校食堂和师生公寓等室内灭蝇。③灭蝇灯适用于学校厨房、餐厅等场所，每25平方米安装1盏。距地面2m，距墙不少于30cm。
c、防蝇设施建设
①纱门纱窗、防蝇网（罩）：适用于学校厨房、餐厅等场所，而且每个学校食堂都必须设置纱门纱窗；
食堂操作间要设置纱橱、纱罩，阻挡苍蝇接触食品。②塑料门帘、风幕或风道：在学校餐厅、食堂操作间、熟食间的出入口处可安装宽幅塑料门帘以阻挡苍蝇进入，或安装风幕机，将其安装在进门处的上方，使其出风向外倾斜30度，启动之后，可形成一风幕或风道，可不断地将入侵的苍蝇驱走。
d、药物灭蝇措施
①常用灭蝇药物：城区用于灭蝇的药物主要是拟除虫菊酯类杀虫剂，如6％灭得优杀虫乳油，稀释100倍，20ml/m2。②喷洒药物时间：4月至11月，每月最后4天为药物集中灭蝇时间，6月至8月间每旬或半月实施一次大面积、全方位喷洒药剂，一般每日早晨或傍晚施药。并针对室内外不同环境及成蝇密度情况，增加喷洒频次。③喷洒药物方法：药物灭蝇主要用于孳生地的控制，即对经清洁处理后的垃圾箱（台），以及厕所、空地等可能孳生苍蝇的场所进行喷药处理。
第四，关于灭蟑
⑴灭蟑范围和重点。师生公寓、餐厅、等为灭蟑的重点范围。⑵灭蟑标准
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a、室内有蟑螂成虫或若虫阳性房间不超过3%，平均每间房大蠊不超过5只，小蠊不超过10只。
b、有活蟑螂卵鞘房间不超过2%，平均每间房不超过4只。c、有蟑螂粪便、蜕皮等蟑迹的房间不超过5%。⑶防制措施
灭蟑工作坚持采取以环境综合治理为重点，辅以物理防治和化学药物突击灭杀的综合性防制措施。在开展灭蟑过程中，始终注意抓好学校食堂重点场所（厨房、餐厅、储藏室）、重点部位（碗柜、食橱、餐桌及砧板背面、水槽底部、抽屉、墙与地面的缝隙、厨房的下水道）的灭蟑工作。
a、环境治理：封闭住宅楼层垃圾通道，大搞环境卫生，清除垃圾堆、杂草等卫生死角，疏通下水道，同时，发动师生大搞室内卫生。室内外要从上到下、从里到外彻底清扫，有效控制蟑螂的食源、水源，减少蟑螂的栖息、繁殖场所。
b、物理防治：方法有多种，如用热水冲刷箱柜与案板、粘捕、人工拍打、酒精灼烧等，根据现场条件自行选择。另外，清除抽屉、橱柜等处的蟑螂卵鞘应做喷药、焚毁等无害化处理。
c、化学防治：药物灭蟑坚持统一组织、统一方法、统一投药的原则，采用一喷二划三投饵四烟熏，触杀剂、胃毒剂联合应用的方法。师生公寓主要使用灭蟑颗粒剂、灭蟑胶饵、药片、药笔、粉剂；
蟑螂密度较高的场所采用奋斗呐、凯素灵等喷洒及灭蟑颗粒剂、灭蟑胶饵、药片、药笔、粉剂、烟熏剂联合用药；
外环境的下水道口、垃圾箱及其通道等处分别采用药物喷洒和烟熏剂。
四、方法步骤
病媒生物防制工作总体安排分四个阶段进行。
第一阶段：宣传动员阶段。学习宣传全国爱卫会卫生部《病媒生物预防控制管理规定》、《陕西省爱国卫生条例》、《彬县病媒生
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物预防控制管理实施办法》等相关文件，营造声势，广泛动员师生积极参与。
第二阶段：人员培训和药具药品筹备阶段。对此项工作认真部署，落实人员进行相关知识培训，确保防制工作顺利开展；
同时，联系购置灭鼠药物药具。
第三阶段：组织实施阶段。围绕创卫达标中心工作安排，大力组织开展灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂工作，要固定专人，统一投放，统一喷洒，统一回收。喷洒，投放药物要有防护设施，坚决杜绝人员中毒事件发生。工作结束后，还要做二次“四害”密度监测，以检验消杀效果。
第四阶段：资料汇总、自查自纠。对本校的除四害工作进行自查自纠，做好相关数据收集，资料汇总，完善除四害档案资料，确保除四害工作善始善终，资料专帐齐全。
五、工作要求
1、提高认识、加强领导。消灭蚊蝇是预防夏秋季传染病的重要手段。对保护广大师生身心健康，促进创卫目标如期完成有着非常重要的意义。加强领导，精心组织安排，按照责任分工高标准、严要求、高质量扎扎实实做好学校病媒防制工作。
2、发动师生，群防群治。要充分发动师生，向师生宣传除四害的方法以及四害对人的危害，增强师生灭杀意识，提高自我防护的能力。
3、科学除害，合理用药，安全用药。按要求统一用药，严禁使用国家禁止使用的药品，始终提高安全管理意识。操作人员要加强安全教育，实施消杀时要严格遵守操作规程，配备必需的防护设施。
二〇一二年四月二十四日
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厨房病媒生物防制三防设施建设指南、,重点部位及要求篇5
附件1 病媒生物防制达标技术措施
一、灭鼠达标技术措施
1、防鼠设施完备无损， 破损门角、边、框，用铁皮镶包，高度 30cm，
门和门框间隙小于6mm门的底边与地面间隙小于13mm木门、门框底部 包铁皮，高30cm食品仓库门口安装挡鼠板，高度 60cm挡鼠板的底边 与地面和固定槽（框）缝隙小于 6mm。
2、 一楼或地下室窗户玻璃无破损， 室内外相通各种管道周围无缝隙，
排气孔、排水孔安装网眼小于6mm的不锈钢网，下水道、排水沟铁算子封 隙小于10mm铁算子下铺设网眼小于6mm的不锈钢网，不锈钢网铺设必 须完整无缺漏。
3、 放置物品离墙垫高30cm以上，橱柜及其它放置物品，地面、背
后要定期清扫，保证无死角，防止遗留鼠迹。
4、 城区灭鼠统一选用慢性抗凝剂 0.005%溴敌隆毒饵， 投药方法：
采
用饱和量投饵法，定期检查，吃多少补多少。室内
15〜20川房间投放毒
饵50〜100克，分成2〜3份，放到大口的纸盒、塑料盒、瓶等容器内， 然后投放在鼠道边（墙根）、鼠洞口以及鼠类隐藏觅食、饮水的场所。毒 饵必须每天检查， 吃多少补多少， 发现死鼠焚烧深埋处理。
特殊要求的部 位场所，采用鼠夹、捕鼠笼、粘鼠板等物理灭鼠法。房屋周围，庭院内
30〜50川放置一个毒饵站，利用毒饵站（岛）投放毒饵。室外环境，每 50〜100川设立一个毒饵站（岛），毒饵站（岛）可用混凝土制作，也可 用直径80mmPV管制作，长度30cm,底部离地垫高10〜15cm,并用混凝
土固定，防止毒饵雨后受潮霉变。每个毒饵站（岛）投饵量为
50〜100g，
根据鼠密度,定期检查毒饵量,缺多少补多少。严禁使用毒鼠强,氟乙酰
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胺，氟乙酰钠等急性灭鼠药物。
二、灭蝇达标技术措施
1、完善环卫设施，推行垃圾袋装化，加强垃圾中转运输管理，做到
日产日清，垃圾中转站、垃圾桶、运输车每天要冲洗保洁。
2、加强公厕规范管理，居民区、城中村普及卫生厕所，积极推行水
冲式厕所、无旱厕。
3、防蝇设施完备无损，特别是防蝇帘、排气孔、排气天窗的防蝇设
施必须完备有效，直接入口食品必须加盖防蝇罩或放置恒温柜内。
4、室内灭成蝇统一使用高效低毒拟除虫菊酯类赛克宁、帕杀特等品
牌药物，每二个月进行一次全面滞留喷洒，用量
0.25g/川。也可使用品
牌气雾杀虫剂，灭蝇灯，粘蝇彩带（条），蝇拍进行随时捕杀。
5、室外灭蝇使用奋斗呐、凯素灵等菊酯类品牌药物喷雾消杀，严禁
使用国家禁用的高毒类药物进行卫生杀虫。
三、灭蚊达标技术措施
1、 疏通河道、沟塘、消除地面和各类容器积水，防止蚊幼孳生。
2、 防蚊设施完备无损。
3、药物灭蚊同于灭蝇措施。
四、灭蟑达标技术措施
1、有蟑迹蟑情的单位和家庭，墙缝、门窗框缝及各类管道空隙等处
进行堵洞抹平。橱柜、货架、抽斗等孔眼缝隙全部堵塞抹平，配电箱加盖 封闭。
2、灭蟑统一使用高效、低毒、不易产生抗药性的氟虫胺灭蟑胶饵、
饵料。每处理15川面积的房间，每六个月投放I0g胶饵一支，饵料5g, 方便贴胶饵 4 粒，投放期限以无蟑迹蟑情存在为止。
不得使用高毒、 易产 生抗药性的灭蟑药物。
附件
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不同场所的病媒生物防制要求
一、单位、社区防制要求
1、建立除四害工作领导小组，建立卫生管理工作制度和除四害工作
制度；
有检查、评比记录。全民动员，人人动手。
2、有毒饵岛放置分布图，有投入灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑药具记录。
3、铲除杂草，垃圾日产日清，填平坑洼，疏通沟渠和废弃物品，彻
底清除工作、生活、生产环境中的蚊蝇滋生地和鼠类栖息场所。
4、翻缸倒罐，防止积水，清理室外的破缸、空瓶、瓦盆、空塑料盒
等无使用价值的器皿。
5、确保视野内无蚊蝇、无鼠迹鼠痕、无蟑情，“四害”密度达到国
家卫生城市标准。
二、垃圾清运站及公厕防制要求
1、严禁使用敞开式垃圾中转站，严禁使用无盖和密闭差的垃圾箱
（桶），粪便、垃圾运输必须使用全密闭及压缩式的专用车辆运输，坚持 每天清洗保洁。
拆除住宅楼的垃圾通道。
实行垃圾袋装化， 积极推行生活 垃圾分类收集，做到日产日清，垃圾箱、桶、中转站定期清洗保洁。夏秋 季节定期喷洒菊酯类卫生用杀虫剂。
2、城区公共厕所实行规范管理，定期维护，清扫保洁，建立并落实
除四害工作制度，做到定人、定岗、定责。公共厕所保洁必须达到“四无 四净”要求：无尿碱、无蜘蛛网、无恶臭、无蝇蛆；
地面净，墙壁净，便 池蹲坑净，厕所周围净。防蝇、防鼠设施完善，灭鼠措施到位，确保无蝇 类孳生和鼠类栖息。
3、城区无旱厕，厕所达到二类以上标准要求
三、重点行业和特殊行业
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1、农贸市场：进一步完善基础设施，供水设施健全，下水系统畅通。
易孳生蝇幼虫的家禽、肉类、海产品、禽蛋、熟食等摊位严格落实保洁措 施，直接入口食品必须配备防蝇设施。
每个摊位配置加盖的垃圾桶， 每天 集中收集。每个农贸市场都要设立卫生保洁制度， 配备保洁员， 负责保洁 市场内及周边环境的卫生， 保证无散落垃圾， 无卫生死角， 并定期进行蚊 蝇消杀及投放灭鼠毒饵。厕所达到二类以上标准要求。
2、餐饮、宾馆及单位食堂：完善防蚊、防蝇、防鼠设施，操作间下
水系统必须畅通， 下水系统不通畅的业户必须配备加盖的泔水桶， 每天清 洗保洁。垃圾必须做到袋装化，送到垃圾中转站，统一收集。
3、食品加工、酿造、饲养、屠宰、瓜果供应等特殊行业：必须有充
足的供水和完善的排水系统， 下水管道必须密闭。
对生产加工产生的废料 和下脚料要严格管理，统一存放，日产日清。
4、建筑工地：工程承建单位在工程开工办理批准手续时，必须递交
建筑工地病媒生物防制责任保证书， 建立严格的卫生管理制度和除四害工 作制度， 安排专人保证制度措施的落实， 生活垃圾、粪便必须做到每日一 清，定期喷洒杀虫剂和投放灭鼠毒饵。- 4 -
附件
3 病媒生物检查标准
1、各单位必须建立除四害领导小组，建立并完善卫生管理制度和除
四害工作制度，有专人负责除四害工作，建立蚊、蝇、鼠投药消杀记录和 检查评比记录。
2、有毒饵岛放置分布图。
3、室内外及周边环境整洁，无积存暴露垃圾，无杂物堆放，无卫生
死角。
4、下水道、排水沟及通向室内的各种管道、缝隙均要用水泥抹严，
排水沟两端均要加钢丝网，网眼小于 13X 13mm 5、 一楼及平房门窗缝隙不大于6mm木门下端要包不小于30cm高的
铁皮；
食品类库房及储藏室要在门口加 60cm高挡鼠板，窗子、通风口均 设防鼠网。
6、 厨房、餐厅要一日三次清扫，所有放置物均要垫高，货架底层离
地要高于30cm做到地面情况“一目了然”。
7、 剩饭菜有带盖专用桶存放，一日一清。
8、 水冲式厕所，没有积粪，有防蝇措施。
9、 房屋周围，庭院内30〜50平方米设置1个毒饵站（点）。
10、 毒饵应投放在鼠道边，鼠洞口以及鼠类隐藏觅食、饮水的场所，
毒饵量室内每15川三堆。每堆io〜20克。次日需检查，吃光补充，发现 死鼠及时处理。
11、 视野内无蚊蝇。无蟑情。无鼠迹、鼠痕。
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厨房病媒生物防制三防设施建设指南、,重点部位及要求篇6
横沥镇病媒生物防制三防设施清单序号 项目
规格
数量
样板图
1 防蚊闸 （30*50）
300个
备注及材质 中环路、校前街、嘉裕街、第三人民医院、前进村公园(镀锌铁
2 3 4 5 6 7 8 9 防蚊闸 （45*75） 95个 防蚊闸 （40*60） 55个 防蚊闸 （30*30） 65个 防蚊闸 （20*30） 25个 防蚊闸 （50*70） 55个 防蚊闸 （60*150） 10个 防蚊闸 （40*70） 114个 防蚊闸 （80*80） 34个
码头街 校前街、医院 政务中心、中环路 大元开发区 大元开发区 兆丰路 云水雅苑 云水雅苑
120平10 挡鼠板
方米
不锈钢
11 12 防鼠网
防蝇纱
60块 300米
不锈钢、镀锌铁
不锈钢
窗
室内使用(可控范围2013 灭蝇灯
20台
米
15 毒鼠屋
1200个
陶瓷
150平16 防蝇帘
方米
17 捕蝇笼
50个
环保、折叠、悬挂式
PVC胶帘
环保型粘胶引诱剂、纸18 捕蟑屋
40盒
板
附注：已包括材料、安装人工服务、运输、税收、管理等一切费用。
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